第三二八八章 感悟非常到位
“真的吗?如果有机会,一定要跟领导多学学。”听夏文君这么说,田国强很是谦虚的说道。
“这个牌子的红酒,你品过吗?”夏文君拿着手里的红酒,看着对方问道。
“呵呵,这种牌子吧,我还真的没喝过……”田国强不好意思的说道。
“晚上不用回家做饭吧?”夏文君犹豫了一下问道。
“当然不用……”田国强想都没想的说道。
“要不这样,今天你陪我品品这款个牌子的红酒。”夏文君说道,然后转身,向着餐厅走去。
听夏文君这么说,田国强一时间没反应过来,愣在了当地,好一会,才颤颤巍巍的答应了一声,颠颠的跟在夏文君的身后,小心翼翼的走进餐厅。
“让我来吧。”看着夏文君打红酒,田国强赶紧接过来说道。
“把瓶子里的红酒,倒在醒酒樽里,半个小时,就可以了。那里有些下酒的小菜。”
夏文君毕竟是领导,虽然是在自己的家里,但她并没有动,一指那个三开门的大冰箱,对田国强说道。
“我马上准备。”田国强把红酒倒在酒樽里面后,马
为优化阅读体验,本站内容均采用分页显示,请点击继续阅读!第1页/共2页“怎么,不想叫我夏姐吗?”一听对方没言语,夏文君问道。
“不……不是不想,我是怕这样叫您,有点不尊重……”
“我不是说了吗,没有外人,就这么叫。知道为什么红酒法国的最好吗?因为不是所有葡萄都可以制作红酒。
我们华夏常见葡萄,都是用来生吃的,不能来酿酒,因为此类葡萄大,水分含量高,纤维多,含糖低,用此类葡萄酿不出好酒。酿酒葡萄正好相反,只需颗粒小、皮厚、籽多。而法国的正好是这样的品种。虽然生吃口感不如我们的,但酿酒,还是非常适应的。”夏文君说到这儿,端起杯子来,晃动一下说道。
“原本是这样啊?我说为什么最贵的红酒都是法国牌子呢。”听夏文君这么说,田国强装出恍然大悟的样子说道。
“知道为什么红酒到了口里有较涩的感觉吗?这就是单宁的味道,它是葡萄酒的骨架,是葡萄酒天然防腐剂,也是消去我们人体内的祸害‘活性氧’的宝贝,同时也是葡萄酒陈年所必备的。来自葡萄的皮和梗以及橡木桶。”田国强的态度,让夏文君很是受用,所以,介绍的热情也高涨了起来,接着说道。
“真的呀,我的天,夏姐,我还以为红酒里面的这股涩涩的味道,是……”说到这儿,田国强有意的轻轻咋了咋嘴。
“是什么?”夏文君很有兴趣的问道。
“我以为是那种便宜的红酒里才有的呢。”田国强说道。
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“这个牌子的红酒,你品过吗?”夏文君拿着手里的红酒,看着对方问道。
“呵呵,这种牌子吧,我还真的没喝过……”田国强不好意思的说道。
“晚上不用回家做饭吧?”夏文君犹豫了一下问道。
“当然不用……”田国强想都没想的说道。
“要不这样,今天你陪我品品这款个牌子的红酒。”夏文君说道,然后转身,向着餐厅走去。
听夏文君这么说,田国强一时间没反应过来,愣在了当地,好一会,才颤颤巍巍的答应了一声,颠颠的跟在夏文君的身后,小心翼翼的走进餐厅。
“让我来吧。”看着夏文君打红酒,田国强赶紧接过来说道。
“把瓶子里的红酒,倒在醒酒樽里,半个小时,就可以了。那里有些下酒的小菜。”
夏文君毕竟是领导,虽然是在自己的家里,但她并没有动,一指那个三开门的大冰箱,对田国强说道。
“我马上准备。”田国强把红酒倒在酒樽里面后,马
为优化阅读体验,本站内容均采用分页显示,请点击继续阅读!第1页/共2页“怎么,不想叫我夏姐吗?”一听对方没言语,夏文君问道。
“不……不是不想,我是怕这样叫您,有点不尊重……”
“我不是说了吗,没有外人,就这么叫。知道为什么红酒法国的最好吗?因为不是所有葡萄都可以制作红酒。
我们华夏常见葡萄,都是用来生吃的,不能来酿酒,因为此类葡萄大,水分含量高,纤维多,含糖低,用此类葡萄酿不出好酒。酿酒葡萄正好相反,只需颗粒小、皮厚、籽多。而法国的正好是这样的品种。虽然生吃口感不如我们的,但酿酒,还是非常适应的。”夏文君说到这儿,端起杯子来,晃动一下说道。
“原本是这样啊?我说为什么最贵的红酒都是法国牌子呢。”听夏文君这么说,田国强装出恍然大悟的样子说道。
“知道为什么红酒到了口里有较涩的感觉吗?这就是单宁的味道,它是葡萄酒的骨架,是葡萄酒天然防腐剂,也是消去我们人体内的祸害‘活性氧’的宝贝,同时也是葡萄酒陈年所必备的。来自葡萄的皮和梗以及橡木桶。”田国强的态度,让夏文君很是受用,所以,介绍的热情也高涨了起来,接着说道。
“真的呀,我的天,夏姐,我还以为红酒里面的这股涩涩的味道,是……”说到这儿,田国强有意的轻轻咋了咋嘴。
“是什么?”夏文君很有兴趣的问道。
“我以为是那种便宜的红酒里才有的呢。”田国强说道。
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