第162章 云雅的厨艺
大伯母心里头突然就冒出了一个想法,阴沉着脸走了进屋中。
恰好,今日云雅并没有去上工,也在屋中。
她本来已经去了工地的,听说竟成哥回来了,所以特地告了假,穿上了最好的衣服,还画了一个淡妆,打算等苏寻味去卖盒饭再去找竟成哥的!
然而,想不到,她都没有跟京城哥打上照面,他居然又赶去县城了!
云雅气的不行,却又无可奈何,而且她找村里头的大队长问过了,也不知道竟成哥到底什么时候才能回来平安村。
气恼归气恼,云雅却没有表现在脸上。
她用了一个小炭炉子,烧了水,煮着她从京城带来的名贵茶叶,一边喝着茶,一边吃着点心,话一边翻阅着一本书,看起来十分的惬意和优雅,完全没有受到计谋失败的影响。
大伯母衣服上还都是刚才摔在地上沾到的泥土,看到云雅这么闲适惬意的模样,心里头顿时生出了一股莫大的怨气来。
她用冷冷的目光紧紧注视着云雅。
云雅也察觉到了大伯母不善的目光,忍不住抬起眼,轻轻抿了一口茶,这才慢条斯理道:“你有事吗?”
杨红花顿时冷笑了一声。
“事儿失败了,你倒是无所谓,我现在成了过街老鼠,人人喊打,娘家跟我断绝关系了!丈夫也不搭理我了!你得赔!”大伯母咬牙切齿道。
这话一出,云雅也觉得很是好笑。
她用一种轻蔑又不可置信的目光看着杨红花,语气幽冷道:“你要搞清楚,我前前后后给了你六百块钱!你连这点事情都没有给我办好!你居然还有脸对我大呼小叫?”
杨红花理直气壮道:“事儿我已经按照你的吩咐办了!成不成那是天意了!谁知道那死丫头这么贼精!竟然叫她大哥帮她送过去!”
云雅懒得搭理她,冷声道:“所以呢?你想要怎么样?”
大伯母这才冷哼了一声,道:“我不想要怎么样!我又没有问你要钱!我就是看不得那贱丫头和她娘这么得瑟的样子!不就是摆了个破摊子!有什么好值得炫耀的!不知道的还当他们家发了什么横财一样!一个破摊子而已,我也能摆!你不是跟苏寻味学过厨艺吗?你教我做两道菜,我也去弄个摊子!将他们的生意都抢过来!我看他们还要怎么样得瑟!”
云雅听了大伯母的话,脸色迟疑了一瞬。
她的确跟着苏寻味学过厨艺,不过她觉得那烟熏火燎又臭烘烘的活儿简直不是人干的,最后也半途而废了。
不过,若是能够将苏寻味的生意抢走,兴许竟成哥就觉得她没有那么能干了呢?
“可以。”云雅一口应了下来。
不过苏寻味教她做过一道辣子鸡,要摆摊肯定是不成的。
云雅转念一想,想到了另外一个主意,道:“我先去县城一趟。”
她可以打电报回家,让陆云轩给她邮寄家里头大师傅的拿手菜谱给她,反正做菜的过程她已经知道了,只要有菜谱,做几道御传下来的经典菜色,还愁不将苏寻味那个摊子的生意都抢过来吗?
云雅的心思顿时也活络了起来。
“好,你最好快点,我是一天都等不下去了!”大伯母咬牙切齿地说道。
云雅还没有去过县城,这才看向了大伯母,道:“我不怎么认得路,你陪着我去。”
去了县城,她肯定要狠狠宰云雅一笔的!
大伯母本来低落的心情瞬间好了不少,道:“行,等我换一身衣裳,我这就领着你去县城。”
这边,苏母和苏寻味回到屋中,两个人麻利地将工具都清洗干净了,有了苏母的帮忙,苏寻味觉得十分省力,都没有往日这么辛苦,所以还抽空,将三轮车也洗干净了。
洗完东西,苏母道:“菜园子里头的白菜长得太多了,都吃不完,要不薅点下来晒干吧,等到天冷的时候没有菜了,也能炖个肉吃。”
苏寻味点头道:“行啊,反正趁着时间还早,还不用做饭呢。”
两母女来到菜园中。
经过苏寻味这段时间的勤快料理,这菜园子里头简直是生机勃勃的,各式各样的蔬菜瓜果看着都嫩绿喜人,因为但凡有一张黄的菜叶,苏寻味都着了喂鸡喂猪了。
而且勤快人的菜园子什么时候都是满满当当的,哪怕一样蔬菜过了季节,马上就将土地翻了,种下另一种应节的蔬菜了,而且平安村属于南方,气候湿润,阳光也充足,若不是需要特别冷的冬天,一般来说一年四季都有应季的蔬菜的。
苏寻味和苏母一个人拿着镰刀将大颗的白菜割下来,一个人将割下来的白菜清理一下,将外层比较老的剥掉,然后将菜挂在篱笆上晾晒。
晒菜干一般都是将这些青菜先晒得发软一点,然后再经过两三次的粗盐腌制和继续的晾晒,直到彻底晒好,就可以放在阴凉处储蓄起来了。
苏寻味动作快,苏母砍一颗,她就晾晒一颗,两母女忙活了一阵,就将一块地的白菜割完了。
这地光了,肯定又要将地趁着空闲赶紧翻过来,要是家里头有鸡粪牛粪的再放点进去跟着泥土一起翻均匀,让土地更加的肥沃,这样下次种菜的时候,菜才能长得更好。
忙完菜园里头的活儿,苏寻味这才回到屋中将一些家常菜的做法和比例给苏母详细地写了出来。
其中写了回锅肉炒辣椒,五花肉炒豆角,五花肉炒豆角,瘦肉炒冬瓜,肉沫豆腐,鱼香肉丝,青椒肉丝,还有韭菜炒鸡蛋,苦瓜炒鸡蛋,豆角炒鸡蛋,猪肉炖粉条白菜等,这些都是她经常做的菜,成本不高,而且是村里头可以买得到的食材,做法也比较简单。
她写配料的时候都是根据自己的经验具体写到下多少勺子油,多少勺子的盐,这样苏母就算是忘记了,将这个纸条拿出来一看,大概也能够掌握得了调味,不至于做出太咸太淡的饭菜来。
苏寻味这么一琢磨就弄到了差不多天黑。
她是闻到蒸米饭的香味才从屋子里头出来的。
请收藏本站:https://www.binm.cc。笔趣阁手机版:https://m.binm.cc
恰好,今日云雅并没有去上工,也在屋中。
她本来已经去了工地的,听说竟成哥回来了,所以特地告了假,穿上了最好的衣服,还画了一个淡妆,打算等苏寻味去卖盒饭再去找竟成哥的!
然而,想不到,她都没有跟京城哥打上照面,他居然又赶去县城了!
云雅气的不行,却又无可奈何,而且她找村里头的大队长问过了,也不知道竟成哥到底什么时候才能回来平安村。
气恼归气恼,云雅却没有表现在脸上。
她用了一个小炭炉子,烧了水,煮着她从京城带来的名贵茶叶,一边喝着茶,一边吃着点心,话一边翻阅着一本书,看起来十分的惬意和优雅,完全没有受到计谋失败的影响。
大伯母衣服上还都是刚才摔在地上沾到的泥土,看到云雅这么闲适惬意的模样,心里头顿时生出了一股莫大的怨气来。
她用冷冷的目光紧紧注视着云雅。
云雅也察觉到了大伯母不善的目光,忍不住抬起眼,轻轻抿了一口茶,这才慢条斯理道:“你有事吗?”
杨红花顿时冷笑了一声。
“事儿失败了,你倒是无所谓,我现在成了过街老鼠,人人喊打,娘家跟我断绝关系了!丈夫也不搭理我了!你得赔!”大伯母咬牙切齿道。
这话一出,云雅也觉得很是好笑。
她用一种轻蔑又不可置信的目光看着杨红花,语气幽冷道:“你要搞清楚,我前前后后给了你六百块钱!你连这点事情都没有给我办好!你居然还有脸对我大呼小叫?”
杨红花理直气壮道:“事儿我已经按照你的吩咐办了!成不成那是天意了!谁知道那死丫头这么贼精!竟然叫她大哥帮她送过去!”
云雅懒得搭理她,冷声道:“所以呢?你想要怎么样?”
大伯母这才冷哼了一声,道:“我不想要怎么样!我又没有问你要钱!我就是看不得那贱丫头和她娘这么得瑟的样子!不就是摆了个破摊子!有什么好值得炫耀的!不知道的还当他们家发了什么横财一样!一个破摊子而已,我也能摆!你不是跟苏寻味学过厨艺吗?你教我做两道菜,我也去弄个摊子!将他们的生意都抢过来!我看他们还要怎么样得瑟!”
云雅听了大伯母的话,脸色迟疑了一瞬。
她的确跟着苏寻味学过厨艺,不过她觉得那烟熏火燎又臭烘烘的活儿简直不是人干的,最后也半途而废了。
不过,若是能够将苏寻味的生意抢走,兴许竟成哥就觉得她没有那么能干了呢?
“可以。”云雅一口应了下来。
不过苏寻味教她做过一道辣子鸡,要摆摊肯定是不成的。
云雅转念一想,想到了另外一个主意,道:“我先去县城一趟。”
她可以打电报回家,让陆云轩给她邮寄家里头大师傅的拿手菜谱给她,反正做菜的过程她已经知道了,只要有菜谱,做几道御传下来的经典菜色,还愁不将苏寻味那个摊子的生意都抢过来吗?
云雅的心思顿时也活络了起来。
“好,你最好快点,我是一天都等不下去了!”大伯母咬牙切齿地说道。
云雅还没有去过县城,这才看向了大伯母,道:“我不怎么认得路,你陪着我去。”
去了县城,她肯定要狠狠宰云雅一笔的!
大伯母本来低落的心情瞬间好了不少,道:“行,等我换一身衣裳,我这就领着你去县城。”
这边,苏母和苏寻味回到屋中,两个人麻利地将工具都清洗干净了,有了苏母的帮忙,苏寻味觉得十分省力,都没有往日这么辛苦,所以还抽空,将三轮车也洗干净了。
洗完东西,苏母道:“菜园子里头的白菜长得太多了,都吃不完,要不薅点下来晒干吧,等到天冷的时候没有菜了,也能炖个肉吃。”
苏寻味点头道:“行啊,反正趁着时间还早,还不用做饭呢。”
两母女来到菜园中。
经过苏寻味这段时间的勤快料理,这菜园子里头简直是生机勃勃的,各式各样的蔬菜瓜果看着都嫩绿喜人,因为但凡有一张黄的菜叶,苏寻味都着了喂鸡喂猪了。
而且勤快人的菜园子什么时候都是满满当当的,哪怕一样蔬菜过了季节,马上就将土地翻了,种下另一种应节的蔬菜了,而且平安村属于南方,气候湿润,阳光也充足,若不是需要特别冷的冬天,一般来说一年四季都有应季的蔬菜的。
苏寻味和苏母一个人拿着镰刀将大颗的白菜割下来,一个人将割下来的白菜清理一下,将外层比较老的剥掉,然后将菜挂在篱笆上晾晒。
晒菜干一般都是将这些青菜先晒得发软一点,然后再经过两三次的粗盐腌制和继续的晾晒,直到彻底晒好,就可以放在阴凉处储蓄起来了。
苏寻味动作快,苏母砍一颗,她就晾晒一颗,两母女忙活了一阵,就将一块地的白菜割完了。
这地光了,肯定又要将地趁着空闲赶紧翻过来,要是家里头有鸡粪牛粪的再放点进去跟着泥土一起翻均匀,让土地更加的肥沃,这样下次种菜的时候,菜才能长得更好。
忙完菜园里头的活儿,苏寻味这才回到屋中将一些家常菜的做法和比例给苏母详细地写了出来。
其中写了回锅肉炒辣椒,五花肉炒豆角,五花肉炒豆角,瘦肉炒冬瓜,肉沫豆腐,鱼香肉丝,青椒肉丝,还有韭菜炒鸡蛋,苦瓜炒鸡蛋,豆角炒鸡蛋,猪肉炖粉条白菜等,这些都是她经常做的菜,成本不高,而且是村里头可以买得到的食材,做法也比较简单。
她写配料的时候都是根据自己的经验具体写到下多少勺子油,多少勺子的盐,这样苏母就算是忘记了,将这个纸条拿出来一看,大概也能够掌握得了调味,不至于做出太咸太淡的饭菜来。
苏寻味这么一琢磨就弄到了差不多天黑。
她是闻到蒸米饭的香味才从屋子里头出来的。
请收藏本站:https://www.binm.cc。笔趣阁手机版:https://m.binm.cc