第104章 炒栗子,炒榛子
文心这才停手,说“来,坦白吧。”
赵婉清收拾好弄乱的头发和衣服,坐下,说“我跟林东泽处对象了。”
文心听到这里直接喊出声“什么?啥时候的事儿?”
赵婉清赶紧说“哎呀,你小点儿声啊。”
文心连忙捂住自己的嘴,眼神还在追问怎么回事。
赵婉清解释道“之前他就说过对我有好感,喜欢我,特别照顾我。我们在学校的时候,他经常帮我分担,或者听我抱怨。”
“我多少也能察觉出来他的心思,就是一直没答应,我有点担心他到底是不是认真的。”
“他经常拿着东西去看我父母,帮他们修了房子,砍柴烧水,干活,还拿着粮食麦乳精红糖布料这些东西。”
“我呢,也经常收到他送我的头饰,衣服,零食,糕点,”
说到这还悄悄说“之前有一次还偷偷送了我金饰。”
“每次去山上他都会一直保护我,也让我自己动手抓猎物,从来不嫌我啥都不会。”
“我觉得他这个人,很踏实,有能力,我也挺喜欢的,所以今天就答应他处对象了。”
文心在一边听着,觉得还真是熟悉。细想之下,原来是她之前原书的剧情点啊。
她松了口气,说“那就行,你确定是因为喜欢他才跟他在一起的就行。”
赵婉清一笑,“心心,放心吧,我才不会委屈自己呢。”
文心还是嘱咐道“别什么事儿都往自己身上担,自己觉得舒服才行。”
赵婉清感动的点头。
文心接着问“对了,这事儿你们跟父母说了吗?”
赵婉清摇摇头说“还没有呢,打算过几天说。我们今天才确定关系,我想着要稳定一点之后再说。”
文心点了点头“好,你们自己有打算就行。不过,婉清,一定要保护好自己。”
赵婉清眼睛都要红了,语气哽咽,“好,知道了,我一定保护好我自己。”
文心拍了拍她的手,“好了,我回去睡觉了,你也早点休息。”
回到房间,文心锁好门,就进了空间。
她今天打算在空间睡,软软的大床,她来啦。
第二天早上醒的时候,有点不知今夕是何年了。
出了空间一看手表,已经早上十点半了。
赶紧去洗漱。
刚拿着东西出门,就看见院子里正忙的热火朝天。
张迎迎第一个看到她出门了,开心的说“心心。”
顿时,所有人的目光都看向文心,文心简直尴尬的要找个地缝钻进去。
她尴尬的笑了笑说“大家早啊。”
赵婉清笑着说“早,你快去洗漱吧,我给你留了个煮鸡蛋,你顺便吃了。”
“好。”文心也没多说,还是赶紧去洗漱吧。
洗漱完,吃掉了赵婉清专门留给她的煮鸡蛋,才走到众人那边。
低声询问“你们这是要干什么呀?”
王玉梅轻声说“我们打算把自己留的板栗和榛子弄出来,然后给它炒了,这样吃着方便。”
文心听到这也挺感兴趣,“好啊,那我也把我的收拾了。”
说完立刻进房间把东西提溜出来。
这些人里面,应该是文心留的最多,她没有家人可寄,只是卖掉了大部分,其他都留给自己吃。
赵婉清她们忙完自己的就来帮文心收拾。
人多力量大,很快就收拾好了。
“这个要怎么炒啊?”文心疑惑的问。
张迎迎回答,“我也不知道,不过玉梅姐和倩姐会。”
王玉梅和李倩担任指挥,先把所有都栗子洗干净放在大盆里泡十五分钟。
再用刀子在上面划十字。
再把板栗放进锅里炒干水分。
先把盐放入,板栗倒入翻炒均匀,让每颗板栗上都有盐,受热均匀,炒至板栗开小口。
炒的差不多了,把盐倒掉,再用水冲洗干净。
倒入食用油,把板栗翻炒,炒至香味浓郁。
文心喜欢糖炒栗子,又放糖把板栗翻炒了一会。
至于榛子,做法也不难。
先把沙子放入锅里,用慢火烧,烧的时候一定要上下翻炒。
把沙子炒热后,把白糖放进去翻炒。
翻炒几下后,就可以把榛子放入锅里了,但是火不能大。
炒的时候一定要不停的上下翻炒,直至榛子七分熟就得把榛子取出了,否则会糊的。
等榛子凉了,把沙子筛出,在用一块湿麻布在榛子上擦净,最后再放入三滴豆油,用一块干抹布反复的擦,这个时候榛子就会又光又亮了。
全部弄完,饶是王玉梅和李倩也觉得胳膊酸痛无比。
不过看到成果,心里还是很开心的。
整个院子里全都是板栗和榛子的香味。
张迎迎眼巴巴的看着,“好香啊,我好想吃啊。”
赵婉清也是眼馋着呢“是啊,我也好馋啊。”
前院的男知青更是夸张,都扒在墙边,一边吸着味儿,一边不挺咽口水。
王玉梅说“快,每个人拿罐子啥的把自己的装起来,可别一下吃太多啊。”
张迎迎率先跑进屋里拿了罐子。
赵婉清和文心也紧随其后。
全部装完,几人各自抱着各自的板栗和榛子,笑的傻乎乎的。
李倩刚想回到前院呢,就被扒在那里的人吓了一跳。
“哎吆,你们都在这干啥呢,吓我一跳。”
“嘿嘿,李知青,我们就是闻到香味儿了,这不,馋虫都起来了。”赵爱党摸了摸头,不好意思的说。
“是啊,李知青看方不方便,把做法告诉我们,我们自己也想试试。”王爱国厚着脸皮道。
“行,做法不难,就是……”李倩听到这话,痛快的把做法说给他们听了。
“哎,好,谢谢李知青。”王爱国开心不已,连忙招呼其他人去忙活。
李倩则抱着自己的东西回屋休息了。
后院里,霍寻夜因为来的时间稍晚,他啥都没有,不过想给爷爷奶奶他们尝尝。
他走到文心旁边问“文心,这个能不能卖给我一点?”
文心回头看他“可以啊,你要多少?”
霍寻夜说“我各要十斤吧。”
文心痛快的拿出袋子给他装,“给,这些只多不少了。不过别一次性吃太多,消化不好。”
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赵婉清收拾好弄乱的头发和衣服,坐下,说“我跟林东泽处对象了。”
文心听到这里直接喊出声“什么?啥时候的事儿?”
赵婉清赶紧说“哎呀,你小点儿声啊。”
文心连忙捂住自己的嘴,眼神还在追问怎么回事。
赵婉清解释道“之前他就说过对我有好感,喜欢我,特别照顾我。我们在学校的时候,他经常帮我分担,或者听我抱怨。”
“我多少也能察觉出来他的心思,就是一直没答应,我有点担心他到底是不是认真的。”
“他经常拿着东西去看我父母,帮他们修了房子,砍柴烧水,干活,还拿着粮食麦乳精红糖布料这些东西。”
“我呢,也经常收到他送我的头饰,衣服,零食,糕点,”
说到这还悄悄说“之前有一次还偷偷送了我金饰。”
“每次去山上他都会一直保护我,也让我自己动手抓猎物,从来不嫌我啥都不会。”
“我觉得他这个人,很踏实,有能力,我也挺喜欢的,所以今天就答应他处对象了。”
文心在一边听着,觉得还真是熟悉。细想之下,原来是她之前原书的剧情点啊。
她松了口气,说“那就行,你确定是因为喜欢他才跟他在一起的就行。”
赵婉清一笑,“心心,放心吧,我才不会委屈自己呢。”
文心还是嘱咐道“别什么事儿都往自己身上担,自己觉得舒服才行。”
赵婉清感动的点头。
文心接着问“对了,这事儿你们跟父母说了吗?”
赵婉清摇摇头说“还没有呢,打算过几天说。我们今天才确定关系,我想着要稳定一点之后再说。”
文心点了点头“好,你们自己有打算就行。不过,婉清,一定要保护好自己。”
赵婉清眼睛都要红了,语气哽咽,“好,知道了,我一定保护好我自己。”
文心拍了拍她的手,“好了,我回去睡觉了,你也早点休息。”
回到房间,文心锁好门,就进了空间。
她今天打算在空间睡,软软的大床,她来啦。
第二天早上醒的时候,有点不知今夕是何年了。
出了空间一看手表,已经早上十点半了。
赶紧去洗漱。
刚拿着东西出门,就看见院子里正忙的热火朝天。
张迎迎第一个看到她出门了,开心的说“心心。”
顿时,所有人的目光都看向文心,文心简直尴尬的要找个地缝钻进去。
她尴尬的笑了笑说“大家早啊。”
赵婉清笑着说“早,你快去洗漱吧,我给你留了个煮鸡蛋,你顺便吃了。”
“好。”文心也没多说,还是赶紧去洗漱吧。
洗漱完,吃掉了赵婉清专门留给她的煮鸡蛋,才走到众人那边。
低声询问“你们这是要干什么呀?”
王玉梅轻声说“我们打算把自己留的板栗和榛子弄出来,然后给它炒了,这样吃着方便。”
文心听到这也挺感兴趣,“好啊,那我也把我的收拾了。”
说完立刻进房间把东西提溜出来。
这些人里面,应该是文心留的最多,她没有家人可寄,只是卖掉了大部分,其他都留给自己吃。
赵婉清她们忙完自己的就来帮文心收拾。
人多力量大,很快就收拾好了。
“这个要怎么炒啊?”文心疑惑的问。
张迎迎回答,“我也不知道,不过玉梅姐和倩姐会。”
王玉梅和李倩担任指挥,先把所有都栗子洗干净放在大盆里泡十五分钟。
再用刀子在上面划十字。
再把板栗放进锅里炒干水分。
先把盐放入,板栗倒入翻炒均匀,让每颗板栗上都有盐,受热均匀,炒至板栗开小口。
炒的差不多了,把盐倒掉,再用水冲洗干净。
倒入食用油,把板栗翻炒,炒至香味浓郁。
文心喜欢糖炒栗子,又放糖把板栗翻炒了一会。
至于榛子,做法也不难。
先把沙子放入锅里,用慢火烧,烧的时候一定要上下翻炒。
把沙子炒热后,把白糖放进去翻炒。
翻炒几下后,就可以把榛子放入锅里了,但是火不能大。
炒的时候一定要不停的上下翻炒,直至榛子七分熟就得把榛子取出了,否则会糊的。
等榛子凉了,把沙子筛出,在用一块湿麻布在榛子上擦净,最后再放入三滴豆油,用一块干抹布反复的擦,这个时候榛子就会又光又亮了。
全部弄完,饶是王玉梅和李倩也觉得胳膊酸痛无比。
不过看到成果,心里还是很开心的。
整个院子里全都是板栗和榛子的香味。
张迎迎眼巴巴的看着,“好香啊,我好想吃啊。”
赵婉清也是眼馋着呢“是啊,我也好馋啊。”
前院的男知青更是夸张,都扒在墙边,一边吸着味儿,一边不挺咽口水。
王玉梅说“快,每个人拿罐子啥的把自己的装起来,可别一下吃太多啊。”
张迎迎率先跑进屋里拿了罐子。
赵婉清和文心也紧随其后。
全部装完,几人各自抱着各自的板栗和榛子,笑的傻乎乎的。
李倩刚想回到前院呢,就被扒在那里的人吓了一跳。
“哎吆,你们都在这干啥呢,吓我一跳。”
“嘿嘿,李知青,我们就是闻到香味儿了,这不,馋虫都起来了。”赵爱党摸了摸头,不好意思的说。
“是啊,李知青看方不方便,把做法告诉我们,我们自己也想试试。”王爱国厚着脸皮道。
“行,做法不难,就是……”李倩听到这话,痛快的把做法说给他们听了。
“哎,好,谢谢李知青。”王爱国开心不已,连忙招呼其他人去忙活。
李倩则抱着自己的东西回屋休息了。
后院里,霍寻夜因为来的时间稍晚,他啥都没有,不过想给爷爷奶奶他们尝尝。
他走到文心旁边问“文心,这个能不能卖给我一点?”
文心回头看他“可以啊,你要多少?”
霍寻夜说“我各要十斤吧。”
文心痛快的拿出袋子给他装,“给,这些只多不少了。不过别一次性吃太多,消化不好。”
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