第49章 白小光有消息了
从那日去了上湖村后,种植也步上正轨,有了陈家婶子的管理,她省心了不少。
家里又拉走了一百多斤卤肉。
清风楼的生意也火了一把,原本屈居第二的它,也隐隐有超过了一品居趋势。
至于一品居,最近是有些倒霉,不仅闹出强买强卖的丑闻,还被发现后厨出现死老鼠,导致客人腹泻,差点出了人命。
至于这些八卦都是田氏过来干活的时候说的。
如今作坊建成了,分成两处,一处是做熏肉,干肉,一处是做卤肉。
工人在村子里招了五六个,其他的都是李管事从外面买来的人。
都是死契,用起来也放心。
经过七天的培训,这些人也是上手了。
都是老汤不断火,白晶晶只需要每日去根据汤底的浓稠度添加水和调料,其他人也是切,洗…出锅…
肉干和熏肉那边需要大量的柴火,这倒是给村子的大家多了一项收入。
为了不引起村子里的人眼红,白晶晶规定不论是肉还是柴,都优先收购村子里的。
甚至发话,若是有人愿意给他们养兔子、养猪、养鸭…这些,也可以找她签合同,不论多少,她优先收购,但是条件只有一个,东西要干净,要好。
这样一来,临近几个村子都兴起了一阵畜牧业风潮。
倒是给他们的作坊提供了有力的货源保障。
三个月后,李管事带着笑脸来了,身后还跟着一群人。
“小七,给我口水喝!”
白小七结束了一天的修炼,正要开去看看她养的兔子,就被李管事风风火火的喊住了。
小七笑着转身,给他倒了茶水,其他人也没落下。
“小七,这次能给我多少熏肉和肉干!”
“每一个月供应一次,每次三千斤,这已经是这个作坊最大的产出了。”
李管事眉头皱了,这一个月三千斤,听起来很多。可是这一分下来,每个店连一百斤都没有。
以现在大家对这干肉和熏肉的接受度,这根本不够啊!
“才三千斤,老李,你可是答应我的给我最少五百斤!”
“李兄,我那里可是两个月前就定的,六百斤!”
李管事头都大了,这些人都是清风阁的分店的管事。
问题是京城总店那边发话了,最少两千斤…这根本不够啊!
“小七,不能再多了吗?”
小七沉思片刻,“李叔,不能再多了,这个作坊还有一半是在卤肉”。
李管事想了想开口,“要不把卤肉先停下,另外找地方做,先全力供应肉干和熏肉!”
小七看着众人火热的目光,开始思索,卤肉味道好,可是保存的时间短,最多两日就不能吃了。
而现在,河镇已经出现好几个模仿的了,虽然味道差得很远,可是背不住人家价格低啊。
“叔,物以稀为贵,若是太多了可就不珍惜了!”
李管事自然明白这个道理,若非如此,他怎么会跟总店那边说只能六百斤…
“这样吧,以后这肉干供应,限量五百斤!卤肉限量五十斤!”
李管事还没发话,跟着他身后的人已经忍不住了。
“小少爷,这可不行啊,我六百斤都不够卖的,您怎么还减了五百斤!”
小七微微笑着,“这位怎么称呼。”
“鄙人是淮镇的管事,姓邱!”
“邱管事,你觉得我们这肉如何?”
“自然是好!”
“那你说,想要模仿难度如何?”
邱管事脸色有些尴尬,不知道该如何回答。
看到众人的反应,小七只是淡淡一笑。
“相信不少人也尝试过了,不过照目前来看,应该还没能模仿出来。不过,若是我们无限量供应,人家大批量买进…囤货,你们觉得会怎么样?”
在场的都是人精,小七的话是提醒,也是警告。
这里面有哪个人没有想过试下做呢,可是不管他们如何模仿,最后都是失败告终。
小七每次都亲自去买,每一次买的都一样,偶尔才会添加,每一次一买就是几十味药材一起买。
就算他们知道了单子,也不敢轻易尝试,毕竟有了前车之鉴。
一品香没少使阴招,可惜暗杀不成,明着更不敢,只能从药单子上下功夫。
也试了,结果毒死了几个人,最后不敢再乱试了,这事就不了了之了。
白小七的话也让他们恍然大悟,是啊,这些人研究不出来,就势必会下大量的单子。
数量多了,价格自然下跌,可如今限量,价格不但不跌,反而上涨…
“五百就五百吧,不过这提货时间能不能…”
小七摇了摇头,暂时不能再缩短了,“火候不够,保存的时间就会缩短,口感也会影响的!”
一个月一天不能少!
几个人依依不舍的离开,虽然只有五百斤,可也总比没有的强。
要知道一个月只有三千斤呢…
送走了那几个人,李管事终于有空将书信拿了出来。
看到落款时,白小七有点没反应过来。
莫爷!
这都快过去半年了,居然还能得到他的消息。
信中提到已经有了小光的消息,这让小七松了一口气。
只是在看到小光居然参军的消息,她就笑不出来了。
“现在还在打仗?”
“嗯,狄人身处草原,一到冬日就会缺粮,他们秋天的时候四处抢夺冬日的存粮。”
小七眉头皱的更紧了。
莫爷在信末尾说派了人和她讨论那干肉和熏肉的事,他们行军打仗,这东西比起那些干粮要好吃太多。
“李叔,你不会就是他说的那个人吧!”
李管事连忙摇头,“我与这人并不相识,这信是驿站送来的,那人应该是后出发的所以会慢一些时日。”
小七道了一声谢,随后开始沉默。
李管事也很有眼力见的离开了,毕竟清风楼那里可离不开人。
小七看着手中的信,思绪却早已经飘到了远方。
这个莫爷到底是什么人,连军营里的事都能查到。
只是不知道白小光如今到底是死是活。
这个时代的兵,九死一生,她这心里还真是有些担忧。
不行,她要写信问清楚。
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家里又拉走了一百多斤卤肉。
清风楼的生意也火了一把,原本屈居第二的它,也隐隐有超过了一品居趋势。
至于一品居,最近是有些倒霉,不仅闹出强买强卖的丑闻,还被发现后厨出现死老鼠,导致客人腹泻,差点出了人命。
至于这些八卦都是田氏过来干活的时候说的。
如今作坊建成了,分成两处,一处是做熏肉,干肉,一处是做卤肉。
工人在村子里招了五六个,其他的都是李管事从外面买来的人。
都是死契,用起来也放心。
经过七天的培训,这些人也是上手了。
都是老汤不断火,白晶晶只需要每日去根据汤底的浓稠度添加水和调料,其他人也是切,洗…出锅…
肉干和熏肉那边需要大量的柴火,这倒是给村子的大家多了一项收入。
为了不引起村子里的人眼红,白晶晶规定不论是肉还是柴,都优先收购村子里的。
甚至发话,若是有人愿意给他们养兔子、养猪、养鸭…这些,也可以找她签合同,不论多少,她优先收购,但是条件只有一个,东西要干净,要好。
这样一来,临近几个村子都兴起了一阵畜牧业风潮。
倒是给他们的作坊提供了有力的货源保障。
三个月后,李管事带着笑脸来了,身后还跟着一群人。
“小七,给我口水喝!”
白小七结束了一天的修炼,正要开去看看她养的兔子,就被李管事风风火火的喊住了。
小七笑着转身,给他倒了茶水,其他人也没落下。
“小七,这次能给我多少熏肉和肉干!”
“每一个月供应一次,每次三千斤,这已经是这个作坊最大的产出了。”
李管事眉头皱了,这一个月三千斤,听起来很多。可是这一分下来,每个店连一百斤都没有。
以现在大家对这干肉和熏肉的接受度,这根本不够啊!
“才三千斤,老李,你可是答应我的给我最少五百斤!”
“李兄,我那里可是两个月前就定的,六百斤!”
李管事头都大了,这些人都是清风阁的分店的管事。
问题是京城总店那边发话了,最少两千斤…这根本不够啊!
“小七,不能再多了吗?”
小七沉思片刻,“李叔,不能再多了,这个作坊还有一半是在卤肉”。
李管事想了想开口,“要不把卤肉先停下,另外找地方做,先全力供应肉干和熏肉!”
小七看着众人火热的目光,开始思索,卤肉味道好,可是保存的时间短,最多两日就不能吃了。
而现在,河镇已经出现好几个模仿的了,虽然味道差得很远,可是背不住人家价格低啊。
“叔,物以稀为贵,若是太多了可就不珍惜了!”
李管事自然明白这个道理,若非如此,他怎么会跟总店那边说只能六百斤…
“这样吧,以后这肉干供应,限量五百斤!卤肉限量五十斤!”
李管事还没发话,跟着他身后的人已经忍不住了。
“小少爷,这可不行啊,我六百斤都不够卖的,您怎么还减了五百斤!”
小七微微笑着,“这位怎么称呼。”
“鄙人是淮镇的管事,姓邱!”
“邱管事,你觉得我们这肉如何?”
“自然是好!”
“那你说,想要模仿难度如何?”
邱管事脸色有些尴尬,不知道该如何回答。
看到众人的反应,小七只是淡淡一笑。
“相信不少人也尝试过了,不过照目前来看,应该还没能模仿出来。不过,若是我们无限量供应,人家大批量买进…囤货,你们觉得会怎么样?”
在场的都是人精,小七的话是提醒,也是警告。
这里面有哪个人没有想过试下做呢,可是不管他们如何模仿,最后都是失败告终。
小七每次都亲自去买,每一次买的都一样,偶尔才会添加,每一次一买就是几十味药材一起买。
就算他们知道了单子,也不敢轻易尝试,毕竟有了前车之鉴。
一品香没少使阴招,可惜暗杀不成,明着更不敢,只能从药单子上下功夫。
也试了,结果毒死了几个人,最后不敢再乱试了,这事就不了了之了。
白小七的话也让他们恍然大悟,是啊,这些人研究不出来,就势必会下大量的单子。
数量多了,价格自然下跌,可如今限量,价格不但不跌,反而上涨…
“五百就五百吧,不过这提货时间能不能…”
小七摇了摇头,暂时不能再缩短了,“火候不够,保存的时间就会缩短,口感也会影响的!”
一个月一天不能少!
几个人依依不舍的离开,虽然只有五百斤,可也总比没有的强。
要知道一个月只有三千斤呢…
送走了那几个人,李管事终于有空将书信拿了出来。
看到落款时,白小七有点没反应过来。
莫爷!
这都快过去半年了,居然还能得到他的消息。
信中提到已经有了小光的消息,这让小七松了一口气。
只是在看到小光居然参军的消息,她就笑不出来了。
“现在还在打仗?”
“嗯,狄人身处草原,一到冬日就会缺粮,他们秋天的时候四处抢夺冬日的存粮。”
小七眉头皱的更紧了。
莫爷在信末尾说派了人和她讨论那干肉和熏肉的事,他们行军打仗,这东西比起那些干粮要好吃太多。
“李叔,你不会就是他说的那个人吧!”
李管事连忙摇头,“我与这人并不相识,这信是驿站送来的,那人应该是后出发的所以会慢一些时日。”
小七道了一声谢,随后开始沉默。
李管事也很有眼力见的离开了,毕竟清风楼那里可离不开人。
小七看着手中的信,思绪却早已经飘到了远方。
这个莫爷到底是什么人,连军营里的事都能查到。
只是不知道白小光如今到底是死是活。
这个时代的兵,九死一生,她这心里还真是有些担忧。
不行,她要写信问清楚。
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