第162章 神秘顾客
周二的早上如期而至,这是一个普普通通的火星日,但对于邓建军来说,却是人生中一个重要的日子。这是他退伍后找的第一份工作,虽然只是平凡的后厨学徒工,但却是他赖以谋生的工作。
他八点钟不到就来到了火星塔的红星无骨酸菜鱼门店,许老板还没有来到,但是厨房的工人已经在忙碌了。
邓建军脱下宇航服和头盔,来到人事部报道,负责新人的是一个叫陈小姐的经理,陈小姐化着淡淡的妆,微笑着朝邓建军说道:“邓先生,请来这边办入职手续吧。先交100火币办理工牌和工作服。”
邓建军交了钱后,陈小姐就领着他来到厨房熟悉环境和人员,厨房的厨师有3个,杂工有2个,学徒工有3个,洗碗工2个,加上邓建军整个厨房就11个人。
领头的厨师姓邝,大概50多岁的年纪,四川人,操着一口浓重的四川方言,他做酸菜鱼已经20年了,是资深的老师傅,也是厨师里最有经验的。移民到火星后,他依然做着自己拿手的川菜无骨酸菜鱼。
另外两个厨师,一个姓穆,一个姓卢,我们就称他们穆师傅,卢师傅吧。
熟悉了环境和人员后,邓建军就要开始做事了,他围起围裙,来到厨房,撸起袖子,却一时不知道自己能干些什么事情。
他看到杂工带着学徒工做事,洗菜,切菜,传菜都是杂工和学徒工该干的事情。因为有学徒工,所以杂工一般就是吩咐他们洗菜,切菜,和传菜,自己则帮三个厨师准备调味料,佐料,大家的分工都十分明确的。
为了尽快融入这个新的集体,邓建军必须先找到一个依靠,一个老师傅带自己上道。他看到掌勺的邝师傅,在拿着大锅不停地翻滚着里面的鱼肉,一股香喷喷的花椒味,干辣椒味传来,混合着酸菜味道,让人垂涎欲滴。
邓建军主动上前去跟他套近乎,他伸出大拇指道:“邝师傅,厨艺了得啊。我是新来的小邓,以后还望你多多关照呢!”
邝师傅擦了擦头上的汗珠道:“小邓,这酸菜鱼肉要做得香,就一个诀窍,调味料和佐料一定要配合得好。花椒,干辣椒,酸菜,白萝卜,要先用蒜蓉爆香。”
邓建军帮忙递调味料给邝师傅道:“谢谢邝师傅的指点,能成为您的学徒是我的荣幸呢!”
入职第一天,邓建军熟悉了厨房的环境,也跟邝师傅搞好了关系,便开始了他的后厨学徒生活。幸运的是,厨房的另外10个老员工对邓建军都挺好的,大家都互相帮忙,并耐心教他怎样工作,很快,邓建军就融入了这个温暖的集体。
这天,大家都在厨房忙碌着,邓建军伏在砧板上切白萝卜,一刀一刀,一个大大白白胖胖的萝卜便慢慢地变成了萝卜丝。
杂工灰狗(外号)从门店匆匆地走进了厨房,厨房正一片锅碗瓢盆的撞击声,好不热闹。灰狗朝大伙儿吐了吐舌头说道:“喂喂喂,你们都抬起头一会儿吧,号外,号外。”
杂工土狼(外号)一边埋头剥蒜头,一边没好气儿地说:“你这狗儿,就没个正经,有什么爆炸性新闻了?是不是火星上又发现外星人了?”
灰狗朝新来的邓建军说道:“小邓,你要走桃花运了,我们门店来了两位神秘女顾客,据说其中一位是许老板的千金,她刚刚从华夏联合大学的国际贸易专业毕业回来,今天特地来门店尝尝无骨酸菜鱼。”
邓建军轻轻地拍了一下灰狗的脑袋说道:“我可不敢攀附许老板,人家许老板身价上亿,我就是个转业军人,哪里是人家的乘龙快婿?”
穆师傅笑着跟邓建军说道:“当不当乘龙快婿都说不准,关键是偷偷瞧一眼许大小姐,也是我们这些工人们的荣幸啊。邓建军,你是新来的,咱们就派你代表咱们去门店瞧一眼。大伙儿说怎样呢?”
另外的厨工都差不多要举脚赞成了。
邓建军只好有些无语地悄悄走到门店,门店就在火星塔的28层,也在厨房的对面没多远。这家酸菜鱼门店可是许老板几年的心血,乡土风情的装修风格,虽说不算十分豪华,也别具一格。光这精致的装修就体现了川派菜系的独特风味。
今天碰巧也是周六,来吃饭的人挺多的,顾客三三两两地坐在卡座上,一边闲聊,一边享受着无骨酸菜鱼带来的味蕾刺激。
邓建军装着找人一般,来来回回把整个门店走了个遍,才在一个角落的卡座上发现了两位共进午餐的女士。这两位女士的容貌真是天壤之别,一个十分美艳,高挑苗条的身段,穿着一套十分淑女的套裙,头发染成栗色,扎成一个马尾自然而然地垂在脑后,脸蛋是鹅蛋脸,眼睛水灵灵的,鼻子嘴巴都长得十分精致,还戴着一副金丝框眼镜,一看就是大户人家的小姐;另一个则五大三粗的,脸庞像铜鼓一样大,五官丑陋,身段像水桶一样粗,满脸横肉,还不停地夹起鱼肉往嘴里塞去。
邓建军心里默默地赞许道,许老板的女儿果然很出色,不仅相貌出落地亭亭玉立的,而且心地还很善良,交往的朋友虽然不漂亮,却体现了许家千金不以貌取人的良好品质。他心花怒放地回到厨房,继续干活儿。
当然,其他厨工也很好奇,究竟许老板的女儿是美是丑,是胖是瘦,都牵动着他们的好奇心。于是,他们围着邓建军问道:“小邓子,小邓子,快快告诉我们,许家千金是不是美丽得像一朵玫瑰花?”
邓建军脸蛋刷地一下红了,他用手划出一个雪梨的形状说道:“许大小姐的身段就像这样,雪梨一样,高挑苗条,凹凸有致,相貌也十分美丽,鹅蛋脸,长发垂肩,五官精致,还戴着金丝框眼镜,是个大美女呢。”
厨房里的男人们一听都乐呵呵了,大家都在猜许大小姐结婚了没有?
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他八点钟不到就来到了火星塔的红星无骨酸菜鱼门店,许老板还没有来到,但是厨房的工人已经在忙碌了。
邓建军脱下宇航服和头盔,来到人事部报道,负责新人的是一个叫陈小姐的经理,陈小姐化着淡淡的妆,微笑着朝邓建军说道:“邓先生,请来这边办入职手续吧。先交100火币办理工牌和工作服。”
邓建军交了钱后,陈小姐就领着他来到厨房熟悉环境和人员,厨房的厨师有3个,杂工有2个,学徒工有3个,洗碗工2个,加上邓建军整个厨房就11个人。
领头的厨师姓邝,大概50多岁的年纪,四川人,操着一口浓重的四川方言,他做酸菜鱼已经20年了,是资深的老师傅,也是厨师里最有经验的。移民到火星后,他依然做着自己拿手的川菜无骨酸菜鱼。
另外两个厨师,一个姓穆,一个姓卢,我们就称他们穆师傅,卢师傅吧。
熟悉了环境和人员后,邓建军就要开始做事了,他围起围裙,来到厨房,撸起袖子,却一时不知道自己能干些什么事情。
他看到杂工带着学徒工做事,洗菜,切菜,传菜都是杂工和学徒工该干的事情。因为有学徒工,所以杂工一般就是吩咐他们洗菜,切菜,和传菜,自己则帮三个厨师准备调味料,佐料,大家的分工都十分明确的。
为了尽快融入这个新的集体,邓建军必须先找到一个依靠,一个老师傅带自己上道。他看到掌勺的邝师傅,在拿着大锅不停地翻滚着里面的鱼肉,一股香喷喷的花椒味,干辣椒味传来,混合着酸菜味道,让人垂涎欲滴。
邓建军主动上前去跟他套近乎,他伸出大拇指道:“邝师傅,厨艺了得啊。我是新来的小邓,以后还望你多多关照呢!”
邝师傅擦了擦头上的汗珠道:“小邓,这酸菜鱼肉要做得香,就一个诀窍,调味料和佐料一定要配合得好。花椒,干辣椒,酸菜,白萝卜,要先用蒜蓉爆香。”
邓建军帮忙递调味料给邝师傅道:“谢谢邝师傅的指点,能成为您的学徒是我的荣幸呢!”
入职第一天,邓建军熟悉了厨房的环境,也跟邝师傅搞好了关系,便开始了他的后厨学徒生活。幸运的是,厨房的另外10个老员工对邓建军都挺好的,大家都互相帮忙,并耐心教他怎样工作,很快,邓建军就融入了这个温暖的集体。
这天,大家都在厨房忙碌着,邓建军伏在砧板上切白萝卜,一刀一刀,一个大大白白胖胖的萝卜便慢慢地变成了萝卜丝。
杂工灰狗(外号)从门店匆匆地走进了厨房,厨房正一片锅碗瓢盆的撞击声,好不热闹。灰狗朝大伙儿吐了吐舌头说道:“喂喂喂,你们都抬起头一会儿吧,号外,号外。”
杂工土狼(外号)一边埋头剥蒜头,一边没好气儿地说:“你这狗儿,就没个正经,有什么爆炸性新闻了?是不是火星上又发现外星人了?”
灰狗朝新来的邓建军说道:“小邓,你要走桃花运了,我们门店来了两位神秘女顾客,据说其中一位是许老板的千金,她刚刚从华夏联合大学的国际贸易专业毕业回来,今天特地来门店尝尝无骨酸菜鱼。”
邓建军轻轻地拍了一下灰狗的脑袋说道:“我可不敢攀附许老板,人家许老板身价上亿,我就是个转业军人,哪里是人家的乘龙快婿?”
穆师傅笑着跟邓建军说道:“当不当乘龙快婿都说不准,关键是偷偷瞧一眼许大小姐,也是我们这些工人们的荣幸啊。邓建军,你是新来的,咱们就派你代表咱们去门店瞧一眼。大伙儿说怎样呢?”
另外的厨工都差不多要举脚赞成了。
邓建军只好有些无语地悄悄走到门店,门店就在火星塔的28层,也在厨房的对面没多远。这家酸菜鱼门店可是许老板几年的心血,乡土风情的装修风格,虽说不算十分豪华,也别具一格。光这精致的装修就体现了川派菜系的独特风味。
今天碰巧也是周六,来吃饭的人挺多的,顾客三三两两地坐在卡座上,一边闲聊,一边享受着无骨酸菜鱼带来的味蕾刺激。
邓建军装着找人一般,来来回回把整个门店走了个遍,才在一个角落的卡座上发现了两位共进午餐的女士。这两位女士的容貌真是天壤之别,一个十分美艳,高挑苗条的身段,穿着一套十分淑女的套裙,头发染成栗色,扎成一个马尾自然而然地垂在脑后,脸蛋是鹅蛋脸,眼睛水灵灵的,鼻子嘴巴都长得十分精致,还戴着一副金丝框眼镜,一看就是大户人家的小姐;另一个则五大三粗的,脸庞像铜鼓一样大,五官丑陋,身段像水桶一样粗,满脸横肉,还不停地夹起鱼肉往嘴里塞去。
邓建军心里默默地赞许道,许老板的女儿果然很出色,不仅相貌出落地亭亭玉立的,而且心地还很善良,交往的朋友虽然不漂亮,却体现了许家千金不以貌取人的良好品质。他心花怒放地回到厨房,继续干活儿。
当然,其他厨工也很好奇,究竟许老板的女儿是美是丑,是胖是瘦,都牵动着他们的好奇心。于是,他们围着邓建军问道:“小邓子,小邓子,快快告诉我们,许家千金是不是美丽得像一朵玫瑰花?”
邓建军脸蛋刷地一下红了,他用手划出一个雪梨的形状说道:“许大小姐的身段就像这样,雪梨一样,高挑苗条,凹凸有致,相貌也十分美丽,鹅蛋脸,长发垂肩,五官精致,还戴着金丝框眼镜,是个大美女呢。”
厨房里的男人们一听都乐呵呵了,大家都在猜许大小姐结婚了没有?
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