第六百七十九章 分灶做
“这可好了,这么算起来,从过几天开始,咱就常在一起了……”看那头几个大人也是满脸笑意,显然对蒋朝描述得极为感兴趣,李文兰抿着嘴笑,然后看着云朵高兴地说道。
可不是,若是这样算起来的话,这次李文敏李文兰姐俩儿跟着去县里,咋说也要多住一段日子,要不是老人家还是希望年三十儿的时候家里有人在,其实完全可以守夜都在县里一起的。
不过也不强求那么多了,只要正月里过去就是了,所以算起来也就是在过年那几天没有在一起罢了,北方算过年,其实因为大冬天里头也不是那么忙的,倒是整个正月都算是过年了。
尤其正月十五的时候,那个热闹不必除夕差,一直到二月二龙抬头都还是热热闹闹的,一直到出了正月才算是过完了这个年了。
七夕也是去过南边儿的,两头因为很多方面的差异,其实过年的习俗还是差挺多的,看见南边儿到了大冬天还能瞧见姹紫嫣红,当真也觉得讨喜,北方也一样,纵然天寒地冻,可到处可见喜庆的红灯笼春联啥的,年味儿真叫个浓。
所以她时常会忍不住盼着过年,因为打从进了小年开始,给人的整个感觉就是开始过年了,要持续一个多月之久,让人心情不好都难啊。
“可不是,你们也去就好了,要不家里还是人少,尤其都各自忙各自的了,天慈蒋朝她们再不去的时候。我都觉得没啥意思了。等咱回县里。我就领你们出去逛铺子去。在县里待了这么久,哪里好我现在可是都知道了……”那头蒋朝还在给大人们说,这头李文兰和云朵两个说起了悄悄话,云朵自告奋勇道。
李文兰闻言一直点头,显然很感兴趣,随后道:“嗯,那走之前我得回家收拾收拾东西,这要去不知道几天呢……”
先前跟着爹娘去县里看哥哥的时候。李文兰也没有这么激动过,主要那时候一门心思奔着家人团聚的,虽然对县里的东西也觉得新奇,到底还是惦记家里人多一些,而这次就完全是去玩儿的了,自然心里头觉得格外放松。
自然到时候是从这里出发的,不过到了镇上也会停留的,李文兰到现在还真是没有考虑过爹娘会不同意的问题,该说是所有人都没有想过,直接默认为必然会同意了。
所以她这会儿惦记的是到镇上停留的时候。得回家收拾些东西,然后就可以好好去县里头玩儿了。
“常穿的衣裳拿几件儿就行了。不用拿太多的,等去了县里头咱看见合身的再买,这眼瞅着要过年了,我爹娘指定得给你们买东西的……”云朵一听李文兰的话,小大人一样语气很是笃定地说道。
亲戚间来往,其实给大人买东西的倒是并不算多,老人自然例外,吃的穿的用的啥都不会少的,恨不得瞅见啥了或者说自家有个啥的,就全都给老人送来,苦了一辈子了,到老了自然啥啥都想给给老人,哪怕自个儿不吃不用都行,因为那是出于孝心,只要自个儿有的,必然就不能少了老人的。
可在同辈人之间,其实真的也就是说有啥好东西会惦记着兄弟姐妹,没有说看见啥都给买的,毕竟他们自个儿也会打算的,是以余下更多的是给孩子们买,好像说这份心意放在孩子那里就体现得更为清楚了一样,毕竟大人也是这样想的,比起给自个儿买啥,若是有那个条件,更愿意给孩子更好的。
尤其马上就年节了,就是李文兰她们不去的话,沈承厚李氏夫妇也都会把买的东西给送回去,如今难得带着孩子们去县里玩儿一次,云朵都不用问就知道,必然是会给买许多好东西的,所以带那么多反倒是累赘了,回头拿回来都麻烦。
李文兰听了就笑了,并没有说啥拒绝的话,当然孩子都是懂事儿的,也不会说因为姑姑姑父愿意给买就啥啥都跟长辈去要,李家孩子当真不是那眼皮子浅的,但关于长辈心意的一些东西,她们也不会非得拒绝,正如这其中的重点,不是说东西多少贵重与否,而是这是心意。
七夕就坐在她们身边,这头听着蒋朝一直不停地说,那头听着她二姐和表姐俩窃窃私语,两头不耽误全都听得很是清楚,就跟着一直低头乐,等瞧着时辰差不多了,就伸手碰了李文敏一下,悄悄道:“文敏姐,我去厨房瞅瞅,晚上要喝的汤啥的我先给炖上,得瞅瞅火啥的……”
李文敏正听着她们说话,这一听七夕这么说,就连忙站起来道:“我跟你一起去。”
其实依着李文敏勤快的性子,家里不管是来客人还是亲戚,她都是不会让旁人动手的,这么大的姑娘了,家里的活计早就啥都能拿得起来了,哪怕家里大人不帮忙,让她们洗衣做饭收拾屋子啥的也全都能做好了。
只是这个要下厨的是七夕,不说别的光是手艺就没法比,且她是想要做给家里人尝尝的,李文敏也就没法阻止了,便想着一直跟着打个下手啥的,也省得七夕自个儿忙活,另外还可以跟着学一学。
“好,那文敏姐帮帮我。”七夕就点了头,挽住了李文敏的手臂。
她心思也是一样的,像是这些个家里常吃的简单的菜式,看几次大约就知道如何做了,剩下的关于火候和配料等等的,也不是一朝一夕的事儿,不过她还是希望尽量多教一些,是以才没有拒绝她跟着。
否则的话,其实一开始她是没想要占着那么多人手的,毕竟就是炖个汤啥的,还真是不需要太多人手,她也就是如今有些懒了,否则若是手脚勤快些,自个儿整治出一桌菜来也不需要花费多少工夫,没见那些个大厨一天要做多少桌呢。
这头两人说着话站起来的动静让旁人注意到了,大家伙儿就都不聊天了,连同蒋朝一起全都看过来,王氏开口道:“你们这是干啥去?”
“夕儿说去厨房准备准备,咱晚上可是有口福了啊……”李文敏听了之后就笑着替七夕回道。
“就文敏姐跟我一起就行,你们坐着唠嗑吧,我这也不是马上做饭,就先去瞅瞅,等要人帮忙的时候我再叫你们啊……”看一帮人听了之后都有要站起来跟着走的意思,七夕连忙做了个制止的动作,然后解释道。
这屋里坐着的这老些人,说实话除了蒋朝之外还真都是常常下厨的,就算是蒋朝,自打跟沈家几个孩子相熟之后,厨房也是没少进,比起从前厨艺也是精进不少。
可别说啥大家小姐无需洗手作羹汤啥的,不管是啥样儿出身的,技多不压身,厨艺也算是一样,尤其是大家小姐,若是依着家世嫁人的话,将来到了婆家之后比寻常人家的闺女要面对的还要多呢。
是以管她是厨艺还是啥的最好都懂一些,叫人挑不出错来,且说不得有些时候还能帮上忙,比方说用厨艺对公婆尽尽孝心,或者是关心体贴一下丈夫一类的,都不失为一个好的方式啊。
众人一听也就没非得跟着去了,只有七夕跟李文敏相携去了厨房。
其实李家这院子的格局跟七夕家非常像,该说北方农家院子里头正房厢房的都差不多,里头自然也一样。
如这厨房,正房东西厢房全都有,但那全家一起开火并不分开吃饭的人家,基本就选一屋的灶来做饭,连带着也可以顺道取暖烧炕啥的,但到了冬天的时候,另外住人的屋子也得烧火,一般都是烧着炉子上头坐着水啥的。
洗漱的水就全都有了,还能压着火保持屋子里的热气,要不大冬天的不烧火,那屋里可是着实待不住的。
这会儿因为大家伙儿都在上房,是以姐俩就直接出门在外屋的灶前停住了,李文敏刚想要动手看看炉子里头压着的火咋样了,七夕就先开口道:“晚上咱要做的菜不少,这几天估计都是这样,尤其等我二舅我我爹他们来了,咱这老些人吃饭,更是得做得多了,我瞅着得分两屋做饭了……”
李文敏听了就跟着点头,一边继续手上的动作一边道:“成,到时候仨屋一起也行,要不菜出锅了也该凉了。”
七夕点头,她一直觉得刚出锅的菜才好吃,保持着最好的味道,等再放锅里热过之后,当然也能吃,但就是味道已经变化了,是以寻常做菜她总是依着人数和大致能吃多少来做,鲜少会有很多剩菜。
尤其家里大人孩子都勤俭惯了的,若是有剩菜必然舍不得扔,但总吃剩菜也不好,是以在七夕的解释之下,如今家里人做饭全都习惯了衡量着来。
当然有时候也有些例外,比如一些个鱼类的菜,第一顿自然也是已经炖入味了的,可七夕觉得,有时候有剩下的吃鱼冻也挺好吃。(未完待续……)
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可不是,若是这样算起来的话,这次李文敏李文兰姐俩儿跟着去县里,咋说也要多住一段日子,要不是老人家还是希望年三十儿的时候家里有人在,其实完全可以守夜都在县里一起的。
不过也不强求那么多了,只要正月里过去就是了,所以算起来也就是在过年那几天没有在一起罢了,北方算过年,其实因为大冬天里头也不是那么忙的,倒是整个正月都算是过年了。
尤其正月十五的时候,那个热闹不必除夕差,一直到二月二龙抬头都还是热热闹闹的,一直到出了正月才算是过完了这个年了。
七夕也是去过南边儿的,两头因为很多方面的差异,其实过年的习俗还是差挺多的,看见南边儿到了大冬天还能瞧见姹紫嫣红,当真也觉得讨喜,北方也一样,纵然天寒地冻,可到处可见喜庆的红灯笼春联啥的,年味儿真叫个浓。
所以她时常会忍不住盼着过年,因为打从进了小年开始,给人的整个感觉就是开始过年了,要持续一个多月之久,让人心情不好都难啊。
“可不是,你们也去就好了,要不家里还是人少,尤其都各自忙各自的了,天慈蒋朝她们再不去的时候。我都觉得没啥意思了。等咱回县里。我就领你们出去逛铺子去。在县里待了这么久,哪里好我现在可是都知道了……”那头蒋朝还在给大人们说,这头李文兰和云朵两个说起了悄悄话,云朵自告奋勇道。
李文兰闻言一直点头,显然很感兴趣,随后道:“嗯,那走之前我得回家收拾收拾东西,这要去不知道几天呢……”
先前跟着爹娘去县里看哥哥的时候。李文兰也没有这么激动过,主要那时候一门心思奔着家人团聚的,虽然对县里的东西也觉得新奇,到底还是惦记家里人多一些,而这次就完全是去玩儿的了,自然心里头觉得格外放松。
自然到时候是从这里出发的,不过到了镇上也会停留的,李文兰到现在还真是没有考虑过爹娘会不同意的问题,该说是所有人都没有想过,直接默认为必然会同意了。
所以她这会儿惦记的是到镇上停留的时候。得回家收拾些东西,然后就可以好好去县里头玩儿了。
“常穿的衣裳拿几件儿就行了。不用拿太多的,等去了县里头咱看见合身的再买,这眼瞅着要过年了,我爹娘指定得给你们买东西的……”云朵一听李文兰的话,小大人一样语气很是笃定地说道。
亲戚间来往,其实给大人买东西的倒是并不算多,老人自然例外,吃的穿的用的啥都不会少的,恨不得瞅见啥了或者说自家有个啥的,就全都给老人送来,苦了一辈子了,到老了自然啥啥都想给给老人,哪怕自个儿不吃不用都行,因为那是出于孝心,只要自个儿有的,必然就不能少了老人的。
可在同辈人之间,其实真的也就是说有啥好东西会惦记着兄弟姐妹,没有说看见啥都给买的,毕竟他们自个儿也会打算的,是以余下更多的是给孩子们买,好像说这份心意放在孩子那里就体现得更为清楚了一样,毕竟大人也是这样想的,比起给自个儿买啥,若是有那个条件,更愿意给孩子更好的。
尤其马上就年节了,就是李文兰她们不去的话,沈承厚李氏夫妇也都会把买的东西给送回去,如今难得带着孩子们去县里玩儿一次,云朵都不用问就知道,必然是会给买许多好东西的,所以带那么多反倒是累赘了,回头拿回来都麻烦。
李文兰听了就笑了,并没有说啥拒绝的话,当然孩子都是懂事儿的,也不会说因为姑姑姑父愿意给买就啥啥都跟长辈去要,李家孩子当真不是那眼皮子浅的,但关于长辈心意的一些东西,她们也不会非得拒绝,正如这其中的重点,不是说东西多少贵重与否,而是这是心意。
七夕就坐在她们身边,这头听着蒋朝一直不停地说,那头听着她二姐和表姐俩窃窃私语,两头不耽误全都听得很是清楚,就跟着一直低头乐,等瞧着时辰差不多了,就伸手碰了李文敏一下,悄悄道:“文敏姐,我去厨房瞅瞅,晚上要喝的汤啥的我先给炖上,得瞅瞅火啥的……”
李文敏正听着她们说话,这一听七夕这么说,就连忙站起来道:“我跟你一起去。”
其实依着李文敏勤快的性子,家里不管是来客人还是亲戚,她都是不会让旁人动手的,这么大的姑娘了,家里的活计早就啥都能拿得起来了,哪怕家里大人不帮忙,让她们洗衣做饭收拾屋子啥的也全都能做好了。
只是这个要下厨的是七夕,不说别的光是手艺就没法比,且她是想要做给家里人尝尝的,李文敏也就没法阻止了,便想着一直跟着打个下手啥的,也省得七夕自个儿忙活,另外还可以跟着学一学。
“好,那文敏姐帮帮我。”七夕就点了头,挽住了李文敏的手臂。
她心思也是一样的,像是这些个家里常吃的简单的菜式,看几次大约就知道如何做了,剩下的关于火候和配料等等的,也不是一朝一夕的事儿,不过她还是希望尽量多教一些,是以才没有拒绝她跟着。
否则的话,其实一开始她是没想要占着那么多人手的,毕竟就是炖个汤啥的,还真是不需要太多人手,她也就是如今有些懒了,否则若是手脚勤快些,自个儿整治出一桌菜来也不需要花费多少工夫,没见那些个大厨一天要做多少桌呢。
这头两人说着话站起来的动静让旁人注意到了,大家伙儿就都不聊天了,连同蒋朝一起全都看过来,王氏开口道:“你们这是干啥去?”
“夕儿说去厨房准备准备,咱晚上可是有口福了啊……”李文敏听了之后就笑着替七夕回道。
“就文敏姐跟我一起就行,你们坐着唠嗑吧,我这也不是马上做饭,就先去瞅瞅,等要人帮忙的时候我再叫你们啊……”看一帮人听了之后都有要站起来跟着走的意思,七夕连忙做了个制止的动作,然后解释道。
这屋里坐着的这老些人,说实话除了蒋朝之外还真都是常常下厨的,就算是蒋朝,自打跟沈家几个孩子相熟之后,厨房也是没少进,比起从前厨艺也是精进不少。
可别说啥大家小姐无需洗手作羹汤啥的,不管是啥样儿出身的,技多不压身,厨艺也算是一样,尤其是大家小姐,若是依着家世嫁人的话,将来到了婆家之后比寻常人家的闺女要面对的还要多呢。
是以管她是厨艺还是啥的最好都懂一些,叫人挑不出错来,且说不得有些时候还能帮上忙,比方说用厨艺对公婆尽尽孝心,或者是关心体贴一下丈夫一类的,都不失为一个好的方式啊。
众人一听也就没非得跟着去了,只有七夕跟李文敏相携去了厨房。
其实李家这院子的格局跟七夕家非常像,该说北方农家院子里头正房厢房的都差不多,里头自然也一样。
如这厨房,正房东西厢房全都有,但那全家一起开火并不分开吃饭的人家,基本就选一屋的灶来做饭,连带着也可以顺道取暖烧炕啥的,但到了冬天的时候,另外住人的屋子也得烧火,一般都是烧着炉子上头坐着水啥的。
洗漱的水就全都有了,还能压着火保持屋子里的热气,要不大冬天的不烧火,那屋里可是着实待不住的。
这会儿因为大家伙儿都在上房,是以姐俩就直接出门在外屋的灶前停住了,李文敏刚想要动手看看炉子里头压着的火咋样了,七夕就先开口道:“晚上咱要做的菜不少,这几天估计都是这样,尤其等我二舅我我爹他们来了,咱这老些人吃饭,更是得做得多了,我瞅着得分两屋做饭了……”
李文敏听了就跟着点头,一边继续手上的动作一边道:“成,到时候仨屋一起也行,要不菜出锅了也该凉了。”
七夕点头,她一直觉得刚出锅的菜才好吃,保持着最好的味道,等再放锅里热过之后,当然也能吃,但就是味道已经变化了,是以寻常做菜她总是依着人数和大致能吃多少来做,鲜少会有很多剩菜。
尤其家里大人孩子都勤俭惯了的,若是有剩菜必然舍不得扔,但总吃剩菜也不好,是以在七夕的解释之下,如今家里人做饭全都习惯了衡量着来。
当然有时候也有些例外,比如一些个鱼类的菜,第一顿自然也是已经炖入味了的,可七夕觉得,有时候有剩下的吃鱼冻也挺好吃。(未完待续……)
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