第九十二章 县城还是乡村?
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消灭大锅里的筒骨粥,对于拥有五个人的家庭来说,并不是一件困难的事情。
即便年龄最小的花花,在难得的肉味粥也,也展现出了非凡的食量。
幸好米粥清淡,容易消化,就算吃撑了,也不会对肠胃造成糟糕的后果。
最让人心心念念的大筒骨,全家人一致决定将它放到最后。
最美味的食物放在最后面品位。
“好吧,孩子们,”明霞双手拿着这条完整的筒骨两端,先递到大花面前,“我们一人一口,一起来把它干掉。”
贴着骨头的肉,被称为拆骨肉,肉质比其他部位更细腻可口。
上辈子明霞有一家印象不错的餐馆,酱骨头是其招牌菜,将筒骨的香味表达得淋漓尽致。明霞年轻的时候,就超级喜欢吃酱骨头中间那一块看起来像肥肉的软筋,啃着特别过瘾,香味浓,不腻味,口感特别好。
很可惜在这个年代,筒骨边外边最厚实的一层肉被剃干净了,留给他们啃的量实在不多。
大花张开嘴,也没看清楚娘递过来的骨头上哪儿有肉,就草草咬了一口。
后面的妹妹们也跟着她学,一人一小口,就连一向很矜持的花花,也没拉下。
明霞转着骨头,尽量把肉多一点的部位对着她们。
每一个人咬下的肉很小一口,但她们嚼得特别香。
“娘,你也吃。”大花看到又递到自己嘴边的肉骨头,摇了摇头,往明霞的方向推了推,说道。
“对,娘也吃”二花应着姐姐的话,坚定地说道。
明霞笑了笑,没有拒绝孩子们的惦记,轻轻在脆骨的位置咬了一口。
不多的骨头肉,五个人啃,其实每个人分到的分量很少。
肉香慢慢品,明霞也和孩子们继续聊天。
她们家并没有食不言的习惯,很多交流都是在饭桌上完成的。
以往明霞会跟她们聊一聊一些简单的基础常识,或者说一说自然界的科普知识。不过,今天,显然明霞去白山镇后发生的事情,更能吸引孩子们的注意力。
明霞乐于和她们分享外面的世界。
无论是铁屋村还是白山镇,获取外界信息的渠道都很少,闭塞的环境下,明霞能打探到的消息不多。
这段时间以来,明霞能知道更远城市消息的渠道,居然是和董小文唠家常。
这种方式,说实话还挺耗神的。她要让董小文话题往家长里短的抱怨越跑越远的时候,不断将话题引导到距离白山镇最近的凤城县上。
明霞一直都有离开铁屋村的想法。
以她所受到的教育,自然倾向认为,人应该从闭塞的山村走出去,去外面见识更广阔的世界,去学习,去探索,去拥抱更多的机会。
所以,每到董小文提到凤城县的话题,明霞总是忍不住多问几句。
但是,打听的消息越多,明霞就越清醒的认识到,自己的想法在短时间内,是没有实现的土壤。
比如,她有过想法,尽力争取一下,在改善家庭条件之后,逐渐向白山镇迁移,并以白山镇为阶梯,向更繁荣的县城努力。
不说其他,越大的城市,必然拥有更好的教育资源,医疗资源,更成熟的城市体系。
可是,今天跟董小文聊过之后,她对自己的想法产生了怀疑。
在这个时代,城市和乡村,孰优孰劣
现在的城市,和她熟悉的城市,是一个概念吗
“娘,我啥时候能跟你一起去白山镇呀”二花向往地说道。对孩子来说,未知的地方,总是充满了期待,尤其是对精力旺盛,思维活跃的二花来说。
相比毫不掩藏自己喜好的老二,大花眨动的眼睛里,有着克制的期待。
“也许可以试试看。”明霞没有一口拒绝,反而很认真地从实际出发,考虑起这个问题。更了解这两个孩子之后,明霞发现她们的体力超出她所估计的范围。“就是我们村子太远了,去镇上的路很长,一天来回,不知道你们能不能走下来。”
铁屋村是距离白山镇比较远的村落,当时先祖迁移至此,有躲避战乱的因素,所以不仅避世而居,路上还有天堑阻挡。
“真的吗”明霞的回答让二花整个人像炸开了一样,小脸上满是激动兴奋,完全坐不住了,她拍着胸脯跟明霞保证道,“娘,我们肯定能行,村子里的狗子就跟他爹去过镇子里,他可比我差了一截。”
为了大姐的面子,二花还有话没说出口。那狗子的水平也就跟大花差不多,根本比不上自己。
山里孩子的运动综合水平,是很多城市孩子无法想象。刚会走路的小娃儿,就被更大的孩子牵着在外头撒欢。更残酷一点说,除了某些家庭的独苗苗,在铁屋村还没长成的孩子,是不值钱的。
大部分人看来,生养一个娃,给他一口饭,父母道义就尽了,磕磕碰碰都是小事。
也就是这些年,后头生下的孩子才留下来,再往前十来年,年景差的时候,在没有任何避孕的措施的前提下,有很多人家一家只留着两个大娃。
也就是这些年,战乱过了,农村的生产力缓慢恢复,才有越来越多家庭出现六七个孩子同时活下来的情况。繁重的劳作,让成年人没法将更多精力放在照顾他们身上,大部分的孩子都是跟着哥哥姐姐的身后长大。
就像现在的三花和花花,已经跟在两位姐姐的身后,在山上跌跌撞撞的行动了。
因为常年食物严重不足,大花和二花体格瘦弱,但常年在大山中奔跑,又给她们的活动能力加了不少分。
如今提高了碳水和蛋白质摄入后,孩子们的耐力和速度在这段时间都明显有了很大的进步。
明霞见过二花从两米高的土崖上,纵身一跃,轻盈落下,稳稳下蹲,三四米高近乎直角的石壁,也不费劲三下五除二爬了上去。
大花或许动作会谨慎和缓慢点,但也是轻而易举地跨过这些障碍。
这并不是专属于她们的天赋。
铁屋村里跟她们差不多的孩子,也都是将大山当成玩具,上山下地,摸爬滚打,追逐嬉戏,敏如猴子。
“好吧,就这么说定了。”明霞想了想,承诺说道“我再去白山镇的时候,你们可以轮流跟我一起去,谁先去,你们到时候石头剪刀布吧”
她现在没条件带娃去风景名胜之地旅游,好歹去个镇子还是能做到的。
“娘,你多说说外面呗”大花专注地盯着明霞的脸,期待地说道。
以前,她的世界很小,来来去去是铁屋村的老少,每日像一只觅食的老鼠,慌头慌脑地寻找食物,给自己和小妹们。
现在,她的世界越来越大,从娘的口中,她知道了山外面的事情。
走路可以到达的白山镇,那里有热闹的集市,有授课的学堂,有卖猪肉的食品站,有卖杂物的供销社。
有一周只有一班车才能去的凤城县,住着好多好多的人,比铁屋村大多了。听说那里可以通向海边,大海看不到尽头。
不是所有的地方,都像这里一样,一座山连着一座山,永远都是山,还有看不到尽头的平坦土地,娘说那叫什么
哦,对,平原。
有些城市里,全是比青山大树还高的楼房,人们一层一层住在里面。
大花好喜欢好喜欢听明霞讲外面的故事。
她娘教她的儿歌里,有像山一样高大的轮船,有能把几百人运到天上的飞机,有世界上最高的山,有世界上最长的墙,她好想能去外面看一看。
大花的话,让明霞再次让想起今天和董小文闲聊中知道的一些事情。
在之前,她一直告诉孩子的观念是,要努力走出封闭的大山,村子就像一口深深的井,抬头只能看见井口那么大的空间,只有跳出这口井,才能发现更辽阔的世界,尝试更丰富的人生。
但事实告诉她,比起人口众多的城镇,在乡村活下去会更容易一些。
董小文说道一件事,前阵子进入雨季,阴雨绵绵许久,每家每户柴火困难,县城里的木柴公司供应不足,好些人家为了生火做一顿饭,只能将屋顶上的木头板子给劈了当柴火。
白山镇里,董小文一个亲戚的媳妇,是前些年粮食荒的时候,被送到乡下来当媳妇,就为了一口地瓜米。
明霞前阵子一直考虑,以自己的文化水平,去县城找一份工作。铁屋村的人极少去凤城县,这样不用终日赶在山路上,下地出工。赚工资生活,相对也会轻松许多。
但是很遗憾,随着她对县城生活了解越多,这份计划只能暂时搁浅。
根据凤城县的工薪水平,无论是工厂,教师,还是机关单位,初级岗位工资通常只有十八元,只有工作年限,也就是资历上去了,才会逐级涨工资。
如果她单身一人,十八元钱的工资,确实可以让她过上相对安稳的生活,前提是无天灾人祸,整个大环境比较稳定。
但她并非孤身在此。
十八块钱的工资,若是还要抚养四个孩子长大,那在柴米油盐皆靠花钱的县城,可完全是地狱级别。
别说吃穿用度,就是找个安稳的住处都不容易。
她也许能好运气有工作,可孩子们却没有城市户籍,没有城市户籍意味着没有米粮油的配额,完全靠这份工资,她一家子真要从头愁到脚了。
她能不能为了轻松,抛弃明小丫身体的责任,一个人去县城过好日子
考虑许久,明霞发现自己确实无法做到。
这种做法,违背了她做人的原则。
既然她在明小丫的身体里,作为孩子的血缘母亲,她有责任抚养她们直至成年。
既然这个阶段,带她们去县城生活难度过高,那她只能继续在铁屋村,至少在虚拟购物系统的帮助下,暂时还能维持温饱,甚至可以借助山野的资源,赚取一定的收益。
当然,面对孩子们的问题,明霞并没有告诉她们这么复杂的情况。
困难和阻碍都只是暂时的,孩子们年龄还小,明霞目前给自己定的基本策略是,保持对城市的关注,借助虚拟平台优势,默默从阿佘族和白山镇获得资源,培养她们的生存和基础能力,等待大环境改善,再寻求突围。
“娘娘娘”大花问了一句,发现自家娘突然就陷入沉思,默不作声,等了好半天,才小心翼翼地唤道。
“啊哦哦,”明霞从思绪中回神,昏暗的环境下,也能感受到孩子们担忧的心情,她失笑说道,“没事,没事,我刚才正在想我今天从董阿姨那儿听来的县城里的事情呢”
“县城里住的人多,所以他们的设施比较丰富,听说去年县里盖了一栋新的灯光体育馆呢,可以踢足球,打篮球,打羽毛球,打乒乓球”
就算最文静的花花小朋友,听明霞一连串的讲述,也被吸引,黑暗中黝黑的眼睛,凝聚着光。
“对了,我还问了,县城里有个挑扁担卖鱼丸的老张,一个鱼丸五分钱。”
“啥是鱼丸呀好吃吗”
“鱼丸是用鱼肉打出来丸子,白白胖胖,煮熟了加葱花加点醋,可好吃了。”
“县城里还有百货公司”
“”
“哦,对了,今天先好好睡觉,我还从镇子上带了一点好玩的小东西回来,明天给你们。”明霞想到自己在虚拟购物平台上订购的东西,卖了一个关子,愉快地说道。
便是最成熟稳重的孩子,也无法抵挡来自玩乐的诱惑。
明霞一句话,让孩子们躺在床上闭眼前,还在惦记着自家娘到底带回了什么好玩的东西。
特别是好奇心最重的二花,姐姐妹妹都睡着这,还翻来翻去,小脑袋瓜子里,满是活跃的浮想联翩。
一家人吃完饭,明霞又架了一把柴火,把灶火烧起来,加了清水,把剩下一块肉骨头和猪大肠放入水中,加热烧开,去掉血沫。
即将入夏,气候也在升温,生肉不易保存,倒是煮熟之后,会多放一两天。
收拾完这些,赶了大半天山路的明霞,也终于能躺下休息了。
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消灭大锅里的筒骨粥,对于拥有五个人的家庭来说,并不是一件困难的事情。
即便年龄最小的花花,在难得的肉味粥也,也展现出了非凡的食量。
幸好米粥清淡,容易消化,就算吃撑了,也不会对肠胃造成糟糕的后果。
最让人心心念念的大筒骨,全家人一致决定将它放到最后。
最美味的食物放在最后面品位。
“好吧,孩子们,”明霞双手拿着这条完整的筒骨两端,先递到大花面前,“我们一人一口,一起来把它干掉。”
贴着骨头的肉,被称为拆骨肉,肉质比其他部位更细腻可口。
上辈子明霞有一家印象不错的餐馆,酱骨头是其招牌菜,将筒骨的香味表达得淋漓尽致。明霞年轻的时候,就超级喜欢吃酱骨头中间那一块看起来像肥肉的软筋,啃着特别过瘾,香味浓,不腻味,口感特别好。
很可惜在这个年代,筒骨边外边最厚实的一层肉被剃干净了,留给他们啃的量实在不多。
大花张开嘴,也没看清楚娘递过来的骨头上哪儿有肉,就草草咬了一口。
后面的妹妹们也跟着她学,一人一小口,就连一向很矜持的花花,也没拉下。
明霞转着骨头,尽量把肉多一点的部位对着她们。
每一个人咬下的肉很小一口,但她们嚼得特别香。
“娘,你也吃。”大花看到又递到自己嘴边的肉骨头,摇了摇头,往明霞的方向推了推,说道。
“对,娘也吃”二花应着姐姐的话,坚定地说道。
明霞笑了笑,没有拒绝孩子们的惦记,轻轻在脆骨的位置咬了一口。
不多的骨头肉,五个人啃,其实每个人分到的分量很少。
肉香慢慢品,明霞也和孩子们继续聊天。
她们家并没有食不言的习惯,很多交流都是在饭桌上完成的。
以往明霞会跟她们聊一聊一些简单的基础常识,或者说一说自然界的科普知识。不过,今天,显然明霞去白山镇后发生的事情,更能吸引孩子们的注意力。
明霞乐于和她们分享外面的世界。
无论是铁屋村还是白山镇,获取外界信息的渠道都很少,闭塞的环境下,明霞能打探到的消息不多。
这段时间以来,明霞能知道更远城市消息的渠道,居然是和董小文唠家常。
这种方式,说实话还挺耗神的。她要让董小文话题往家长里短的抱怨越跑越远的时候,不断将话题引导到距离白山镇最近的凤城县上。
明霞一直都有离开铁屋村的想法。
以她所受到的教育,自然倾向认为,人应该从闭塞的山村走出去,去外面见识更广阔的世界,去学习,去探索,去拥抱更多的机会。
所以,每到董小文提到凤城县的话题,明霞总是忍不住多问几句。
但是,打听的消息越多,明霞就越清醒的认识到,自己的想法在短时间内,是没有实现的土壤。
比如,她有过想法,尽力争取一下,在改善家庭条件之后,逐渐向白山镇迁移,并以白山镇为阶梯,向更繁荣的县城努力。
不说其他,越大的城市,必然拥有更好的教育资源,医疗资源,更成熟的城市体系。
可是,今天跟董小文聊过之后,她对自己的想法产生了怀疑。
在这个时代,城市和乡村,孰优孰劣
现在的城市,和她熟悉的城市,是一个概念吗
“娘,我啥时候能跟你一起去白山镇呀”二花向往地说道。对孩子来说,未知的地方,总是充满了期待,尤其是对精力旺盛,思维活跃的二花来说。
相比毫不掩藏自己喜好的老二,大花眨动的眼睛里,有着克制的期待。
“也许可以试试看。”明霞没有一口拒绝,反而很认真地从实际出发,考虑起这个问题。更了解这两个孩子之后,明霞发现她们的体力超出她所估计的范围。“就是我们村子太远了,去镇上的路很长,一天来回,不知道你们能不能走下来。”
铁屋村是距离白山镇比较远的村落,当时先祖迁移至此,有躲避战乱的因素,所以不仅避世而居,路上还有天堑阻挡。
“真的吗”明霞的回答让二花整个人像炸开了一样,小脸上满是激动兴奋,完全坐不住了,她拍着胸脯跟明霞保证道,“娘,我们肯定能行,村子里的狗子就跟他爹去过镇子里,他可比我差了一截。”
为了大姐的面子,二花还有话没说出口。那狗子的水平也就跟大花差不多,根本比不上自己。
山里孩子的运动综合水平,是很多城市孩子无法想象。刚会走路的小娃儿,就被更大的孩子牵着在外头撒欢。更残酷一点说,除了某些家庭的独苗苗,在铁屋村还没长成的孩子,是不值钱的。
大部分人看来,生养一个娃,给他一口饭,父母道义就尽了,磕磕碰碰都是小事。
也就是这些年,后头生下的孩子才留下来,再往前十来年,年景差的时候,在没有任何避孕的措施的前提下,有很多人家一家只留着两个大娃。
也就是这些年,战乱过了,农村的生产力缓慢恢复,才有越来越多家庭出现六七个孩子同时活下来的情况。繁重的劳作,让成年人没法将更多精力放在照顾他们身上,大部分的孩子都是跟着哥哥姐姐的身后长大。
就像现在的三花和花花,已经跟在两位姐姐的身后,在山上跌跌撞撞的行动了。
因为常年食物严重不足,大花和二花体格瘦弱,但常年在大山中奔跑,又给她们的活动能力加了不少分。
如今提高了碳水和蛋白质摄入后,孩子们的耐力和速度在这段时间都明显有了很大的进步。
明霞见过二花从两米高的土崖上,纵身一跃,轻盈落下,稳稳下蹲,三四米高近乎直角的石壁,也不费劲三下五除二爬了上去。
大花或许动作会谨慎和缓慢点,但也是轻而易举地跨过这些障碍。
这并不是专属于她们的天赋。
铁屋村里跟她们差不多的孩子,也都是将大山当成玩具,上山下地,摸爬滚打,追逐嬉戏,敏如猴子。
“好吧,就这么说定了。”明霞想了想,承诺说道“我再去白山镇的时候,你们可以轮流跟我一起去,谁先去,你们到时候石头剪刀布吧”
她现在没条件带娃去风景名胜之地旅游,好歹去个镇子还是能做到的。
“娘,你多说说外面呗”大花专注地盯着明霞的脸,期待地说道。
以前,她的世界很小,来来去去是铁屋村的老少,每日像一只觅食的老鼠,慌头慌脑地寻找食物,给自己和小妹们。
现在,她的世界越来越大,从娘的口中,她知道了山外面的事情。
走路可以到达的白山镇,那里有热闹的集市,有授课的学堂,有卖猪肉的食品站,有卖杂物的供销社。
有一周只有一班车才能去的凤城县,住着好多好多的人,比铁屋村大多了。听说那里可以通向海边,大海看不到尽头。
不是所有的地方,都像这里一样,一座山连着一座山,永远都是山,还有看不到尽头的平坦土地,娘说那叫什么
哦,对,平原。
有些城市里,全是比青山大树还高的楼房,人们一层一层住在里面。
大花好喜欢好喜欢听明霞讲外面的故事。
她娘教她的儿歌里,有像山一样高大的轮船,有能把几百人运到天上的飞机,有世界上最高的山,有世界上最长的墙,她好想能去外面看一看。
大花的话,让明霞再次让想起今天和董小文闲聊中知道的一些事情。
在之前,她一直告诉孩子的观念是,要努力走出封闭的大山,村子就像一口深深的井,抬头只能看见井口那么大的空间,只有跳出这口井,才能发现更辽阔的世界,尝试更丰富的人生。
但事实告诉她,比起人口众多的城镇,在乡村活下去会更容易一些。
董小文说道一件事,前阵子进入雨季,阴雨绵绵许久,每家每户柴火困难,县城里的木柴公司供应不足,好些人家为了生火做一顿饭,只能将屋顶上的木头板子给劈了当柴火。
白山镇里,董小文一个亲戚的媳妇,是前些年粮食荒的时候,被送到乡下来当媳妇,就为了一口地瓜米。
明霞前阵子一直考虑,以自己的文化水平,去县城找一份工作。铁屋村的人极少去凤城县,这样不用终日赶在山路上,下地出工。赚工资生活,相对也会轻松许多。
但是很遗憾,随着她对县城生活了解越多,这份计划只能暂时搁浅。
根据凤城县的工薪水平,无论是工厂,教师,还是机关单位,初级岗位工资通常只有十八元,只有工作年限,也就是资历上去了,才会逐级涨工资。
如果她单身一人,十八元钱的工资,确实可以让她过上相对安稳的生活,前提是无天灾人祸,整个大环境比较稳定。
但她并非孤身在此。
十八块钱的工资,若是还要抚养四个孩子长大,那在柴米油盐皆靠花钱的县城,可完全是地狱级别。
别说吃穿用度,就是找个安稳的住处都不容易。
她也许能好运气有工作,可孩子们却没有城市户籍,没有城市户籍意味着没有米粮油的配额,完全靠这份工资,她一家子真要从头愁到脚了。
她能不能为了轻松,抛弃明小丫身体的责任,一个人去县城过好日子
考虑许久,明霞发现自己确实无法做到。
这种做法,违背了她做人的原则。
既然她在明小丫的身体里,作为孩子的血缘母亲,她有责任抚养她们直至成年。
既然这个阶段,带她们去县城生活难度过高,那她只能继续在铁屋村,至少在虚拟购物系统的帮助下,暂时还能维持温饱,甚至可以借助山野的资源,赚取一定的收益。
当然,面对孩子们的问题,明霞并没有告诉她们这么复杂的情况。
困难和阻碍都只是暂时的,孩子们年龄还小,明霞目前给自己定的基本策略是,保持对城市的关注,借助虚拟平台优势,默默从阿佘族和白山镇获得资源,培养她们的生存和基础能力,等待大环境改善,再寻求突围。
“娘娘娘”大花问了一句,发现自家娘突然就陷入沉思,默不作声,等了好半天,才小心翼翼地唤道。
“啊哦哦,”明霞从思绪中回神,昏暗的环境下,也能感受到孩子们担忧的心情,她失笑说道,“没事,没事,我刚才正在想我今天从董阿姨那儿听来的县城里的事情呢”
“县城里住的人多,所以他们的设施比较丰富,听说去年县里盖了一栋新的灯光体育馆呢,可以踢足球,打篮球,打羽毛球,打乒乓球”
就算最文静的花花小朋友,听明霞一连串的讲述,也被吸引,黑暗中黝黑的眼睛,凝聚着光。
“对了,我还问了,县城里有个挑扁担卖鱼丸的老张,一个鱼丸五分钱。”
“啥是鱼丸呀好吃吗”
“鱼丸是用鱼肉打出来丸子,白白胖胖,煮熟了加葱花加点醋,可好吃了。”
“县城里还有百货公司”
“”
“哦,对了,今天先好好睡觉,我还从镇子上带了一点好玩的小东西回来,明天给你们。”明霞想到自己在虚拟购物平台上订购的东西,卖了一个关子,愉快地说道。
便是最成熟稳重的孩子,也无法抵挡来自玩乐的诱惑。
明霞一句话,让孩子们躺在床上闭眼前,还在惦记着自家娘到底带回了什么好玩的东西。
特别是好奇心最重的二花,姐姐妹妹都睡着这,还翻来翻去,小脑袋瓜子里,满是活跃的浮想联翩。
一家人吃完饭,明霞又架了一把柴火,把灶火烧起来,加了清水,把剩下一块肉骨头和猪大肠放入水中,加热烧开,去掉血沫。
即将入夏,气候也在升温,生肉不易保存,倒是煮熟之后,会多放一两天。
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