第173章 超级小神农
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苏红娇看过去,发现赵铁柱提供的黄豆颗粒满实,圆溜溜的,沉甸甸的,至少比酒店在其它市场采购的黄豆大一倍,不由得赞叹着:“铁柱,你这黄豆也种的如此好啊!”
一旁的冯炳坤却不屑一顾,不服气地说了一句:“黄豆种的好有什么用呢?能提高品质和口味么?”
冯炳坤一说,其余在场的厨师也帮着腔:“是啊!冯主厨说的对,个子大颗粒饱满和品质口味没啥关系。”
苏红娇听到冯炳坤当众讥讽赵铁柱的黄豆,狠瞪了他一眼。冯炳坤立马不敢再讥讽了,知道得罪美女上司的后果可不好受。不过在心底里,仍然对赵铁柱不屑一顾。
只有苏红娇在独自支持赵铁柱:“铁柱,别管老冯一伙怎么说,姐相信你有能力把豆浆制好。”
赵铁柱感到心头涌起一股无穷的力量,他将所有的质疑、非议全都抛之脑后,只用心做出最好的豆浆。
赵铁柱按照正常的操作流程工作时,从衣兜中取出两小布袋东西,一袋是小茴香,一袋是黑芝麻。在豆浆机搅拌时,他将小茴香加入进去。在豆浆机过滤后,将黑芝麻加进去。
“好了!”赵铁柱在豆浆机停止工作后,大声说。
赵铁柱倒了一杯豆浆,递给苏红娇:“苏姐,你尝尝。”
苏红娇点点头,端起豆浆杯,看到这豆浆就像玉液琼浆,散发着阵阵芬芳,极大地刺激着她的食欲。
苏红娇忍不住地喝了第一口,一阵清香渗入口鼻,让人陶醉。喝第二口,滑腻无比,让人回味。喝第三口,胃部涌起一股暖流,浑身舒畅。
“太棒了,这豆浆真是越来越好喝了!”苏红娇一边夸赞,一边当众一口气喝干。
一旁的冯炳坤仍然有些不敢相信,无非就是按照正常的程序制作豆浆,味道和自己制作的能有两样吗?
其余的厨师和帮厨也半信半疑,倒是苏红娇看出了他们的疑虑,连忙说:“你们都来品尝一小杯。”
苏红娇一说,立时热闹起来。
每个人都倒了一小杯,冯炳坤最先喝。他喝下去后,立时感到一股甘甜渗入自己的嘴中,下到肚里,浑身暖暖的,全身就像电熨斗熨过一般舒服。
冯炳坤这才不得不对赵铁柱刮目相看,情不自禁地竖起拇指说:“赵铁柱,真想不到你竟然有这绝活,简直是牛人,人才!我是自愧不如啊!”
其余的厨师和帮厨也品尝出了豆浆的美味,个个鼓掌欢呼,各种评价纷至沓来:
“真想不到我们的苏经理是慧眼识人啊!”
“挖了这么一个极品人才!”
“就凭这豆浆,咱们的早餐就更好卖了。”
……
而这个时候,冯炳坤忍不住地问起了赵铁柱:“赵神厨,为什么同样的生产流程,口味和品质有天壤之别?”
赵铁柱自豪一笑:“我的豆浆有两大优势。第一,所用的黄豆不用农药化肥种植,真正的无公害绿色食品,而且品质优良。”
赵铁柱说这句话时,冯炳坤立即看向豆浆机旁边几粒剩余的黄豆,他当宝贝似地捡起来。刚才是不屑一顾,可这会儿眼睛瞪得浑圆。这黄豆个大饱满,色泽黄灿,品相很好。他放在嘴边用牙齿咬了咬,然后咀嚼起来,之后两眼放光。
冯炳坤连竖拇指对着赵铁柱高呼:“这黄豆绝了,竟然生吃也是如此美味啊!难怪口味和品质杠杠的,我刚才是不识货啊!”
苏红娇看到这喜人的场面,也忍不住地捡起一颗剩余的新鲜黄豆嚼了嚼,更是喜形于色:“铁柱,你可是超级种田高手啊!不仅会种蔬菜瓜果,还种出这么好的黄豆。”
苏红娇这么一夸口,立时冯炳坤上前,紧紧地拉住赵铁柱的手说:“你就是给我们酒店供应蔬菜瓜果的那个小神农啊!幸会,这些菜的品质和口味杠杠的,我从事厨师二十年,没有遇到你这么会种菜的,请受我一拜。”
冯炳坤直接不顾自己主厨的身份,单膝跪在赵铁柱的面前,对赵铁柱这非凡的种植技能佩服的五体投地。如果没有人在场,估计冯炳坤直接就双膝跪地。
在场的厨师和帮厨们看到这感动人心的场面,无不称赞赵铁柱是超级种田高手。
在众人的赞誉中,赵铁柱继续说出豆浆的第二个优势:“第二,我的豆浆添加野生药材配制,药食两用,强壮身体,滋容养颜。”
这一说,所有人更是热烈地鼓掌。
苏红娇夸口着:“铁柱啊!以后天天做出这样的美味豆浆,姐做个企划宣传,推出滋容养颜豆浆,保证那些爱美的女性顾客爱喝。”
“成啊!明天就开始批量供应。不过,我这次随身携带的野生药材量太少,口味和品质没有完全体现出来。如果家里有一台这样的豆浆机,我会精心配制,确保豆浆更美味。”赵铁柱充满自信地说。
苏红娇十分渴求更美味的豆浆,那样就更容易做企划宣传,更具有竞争优势,于是笑道:“铁柱啊!酒店还有一套崭新的豆浆机呢!如果你需要,就直接拉回去好了,你只需要给姐每天早上供应一百斤豆浆过来就成。”
“好!”赵铁柱喜不自胜,自己正需要一台商用豆浆机,可以批量生产,增加收入。
豆浆这一块苏红娇十分满意,但想到如果和玫瑰大酒店进行商业竞争,单单占有豆浆优势还是不够的,必须在豆腐上做大做强才更有实力。
刚才尝到了一块豆腐,又白又嫩,吃起来又柔又软,香酥无比,这可比永和豆腐美味多了,不过量太少了,称重只有三十斤。苏红娇对赵铁柱说:“铁柱,姐期望你明天也供应一百斤豆腐过来?”
赵铁柱说:“当然可以,不过需要加夜班才能完成。”
苏红娇一愣:“加夜班啊?!难道不用商用豆腐机?”
赵铁柱连连摆手说:“不瞒姐说,这豆腐是我嫂子做的。在豆腐作坊里,用原始的石磨磨黄豆,然后用她祖传的工艺做的,自然劳神费力。”
赵铁柱说完,不由得打了一个呵欠。
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苏红娇看过去,发现赵铁柱提供的黄豆颗粒满实,圆溜溜的,沉甸甸的,至少比酒店在其它市场采购的黄豆大一倍,不由得赞叹着:“铁柱,你这黄豆也种的如此好啊!”
一旁的冯炳坤却不屑一顾,不服气地说了一句:“黄豆种的好有什么用呢?能提高品质和口味么?”
冯炳坤一说,其余在场的厨师也帮着腔:“是啊!冯主厨说的对,个子大颗粒饱满和品质口味没啥关系。”
苏红娇听到冯炳坤当众讥讽赵铁柱的黄豆,狠瞪了他一眼。冯炳坤立马不敢再讥讽了,知道得罪美女上司的后果可不好受。不过在心底里,仍然对赵铁柱不屑一顾。
只有苏红娇在独自支持赵铁柱:“铁柱,别管老冯一伙怎么说,姐相信你有能力把豆浆制好。”
赵铁柱感到心头涌起一股无穷的力量,他将所有的质疑、非议全都抛之脑后,只用心做出最好的豆浆。
赵铁柱按照正常的操作流程工作时,从衣兜中取出两小布袋东西,一袋是小茴香,一袋是黑芝麻。在豆浆机搅拌时,他将小茴香加入进去。在豆浆机过滤后,将黑芝麻加进去。
“好了!”赵铁柱在豆浆机停止工作后,大声说。
赵铁柱倒了一杯豆浆,递给苏红娇:“苏姐,你尝尝。”
苏红娇点点头,端起豆浆杯,看到这豆浆就像玉液琼浆,散发着阵阵芬芳,极大地刺激着她的食欲。
苏红娇忍不住地喝了第一口,一阵清香渗入口鼻,让人陶醉。喝第二口,滑腻无比,让人回味。喝第三口,胃部涌起一股暖流,浑身舒畅。
“太棒了,这豆浆真是越来越好喝了!”苏红娇一边夸赞,一边当众一口气喝干。
一旁的冯炳坤仍然有些不敢相信,无非就是按照正常的程序制作豆浆,味道和自己制作的能有两样吗?
其余的厨师和帮厨也半信半疑,倒是苏红娇看出了他们的疑虑,连忙说:“你们都来品尝一小杯。”
苏红娇一说,立时热闹起来。
每个人都倒了一小杯,冯炳坤最先喝。他喝下去后,立时感到一股甘甜渗入自己的嘴中,下到肚里,浑身暖暖的,全身就像电熨斗熨过一般舒服。
冯炳坤这才不得不对赵铁柱刮目相看,情不自禁地竖起拇指说:“赵铁柱,真想不到你竟然有这绝活,简直是牛人,人才!我是自愧不如啊!”
其余的厨师和帮厨也品尝出了豆浆的美味,个个鼓掌欢呼,各种评价纷至沓来:
“真想不到我们的苏经理是慧眼识人啊!”
“挖了这么一个极品人才!”
“就凭这豆浆,咱们的早餐就更好卖了。”
……
而这个时候,冯炳坤忍不住地问起了赵铁柱:“赵神厨,为什么同样的生产流程,口味和品质有天壤之别?”
赵铁柱自豪一笑:“我的豆浆有两大优势。第一,所用的黄豆不用农药化肥种植,真正的无公害绿色食品,而且品质优良。”
赵铁柱说这句话时,冯炳坤立即看向豆浆机旁边几粒剩余的黄豆,他当宝贝似地捡起来。刚才是不屑一顾,可这会儿眼睛瞪得浑圆。这黄豆个大饱满,色泽黄灿,品相很好。他放在嘴边用牙齿咬了咬,然后咀嚼起来,之后两眼放光。
冯炳坤连竖拇指对着赵铁柱高呼:“这黄豆绝了,竟然生吃也是如此美味啊!难怪口味和品质杠杠的,我刚才是不识货啊!”
苏红娇看到这喜人的场面,也忍不住地捡起一颗剩余的新鲜黄豆嚼了嚼,更是喜形于色:“铁柱,你可是超级种田高手啊!不仅会种蔬菜瓜果,还种出这么好的黄豆。”
苏红娇这么一夸口,立时冯炳坤上前,紧紧地拉住赵铁柱的手说:“你就是给我们酒店供应蔬菜瓜果的那个小神农啊!幸会,这些菜的品质和口味杠杠的,我从事厨师二十年,没有遇到你这么会种菜的,请受我一拜。”
冯炳坤直接不顾自己主厨的身份,单膝跪在赵铁柱的面前,对赵铁柱这非凡的种植技能佩服的五体投地。如果没有人在场,估计冯炳坤直接就双膝跪地。
在场的厨师和帮厨们看到这感动人心的场面,无不称赞赵铁柱是超级种田高手。
在众人的赞誉中,赵铁柱继续说出豆浆的第二个优势:“第二,我的豆浆添加野生药材配制,药食两用,强壮身体,滋容养颜。”
这一说,所有人更是热烈地鼓掌。
苏红娇夸口着:“铁柱啊!以后天天做出这样的美味豆浆,姐做个企划宣传,推出滋容养颜豆浆,保证那些爱美的女性顾客爱喝。”
“成啊!明天就开始批量供应。不过,我这次随身携带的野生药材量太少,口味和品质没有完全体现出来。如果家里有一台这样的豆浆机,我会精心配制,确保豆浆更美味。”赵铁柱充满自信地说。
苏红娇十分渴求更美味的豆浆,那样就更容易做企划宣传,更具有竞争优势,于是笑道:“铁柱啊!酒店还有一套崭新的豆浆机呢!如果你需要,就直接拉回去好了,你只需要给姐每天早上供应一百斤豆浆过来就成。”
“好!”赵铁柱喜不自胜,自己正需要一台商用豆浆机,可以批量生产,增加收入。
豆浆这一块苏红娇十分满意,但想到如果和玫瑰大酒店进行商业竞争,单单占有豆浆优势还是不够的,必须在豆腐上做大做强才更有实力。
刚才尝到了一块豆腐,又白又嫩,吃起来又柔又软,香酥无比,这可比永和豆腐美味多了,不过量太少了,称重只有三十斤。苏红娇对赵铁柱说:“铁柱,姐期望你明天也供应一百斤豆腐过来?”
赵铁柱说:“当然可以,不过需要加夜班才能完成。”
苏红娇一愣:“加夜班啊?!难道不用商用豆腐机?”
赵铁柱连连摆手说:“不瞒姐说,这豆腐是我嫂子做的。在豆腐作坊里,用原始的石磨磨黄豆,然后用她祖传的工艺做的,自然劳神费力。”
赵铁柱说完,不由得打了一个呵欠。
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