第一千六百四十八章 真正有本事
现在县里头有名的大酒楼确实是有几个,但是除开三房的酒楼之外,别的都是有年头了,里头不管是厨子还是伙计等等,都是好久了的,等闲不会再有机会进去。
再说那些酒楼生意当然现在也是挺好的,只不过不管是菜式还是管理等等,都是大家伙儿早就熟悉的了,没有什么新鲜感了。
而三房的酒楼却是不同的,从开张打那一天开始,所有的东西都是不同的,并且有七夕在,以后再想要有新的花样也是很容易的,当然这些外人是不知道的,但是看着他们时不时就会有新菜式等等,就知道他们跟别的酒楼是着实不同了的。
这样的人家待人又好,生意又很好,看着就知道以后会越来越好的,自然都是想要跟着他们好好做事儿的。
就像是这些个厨子等人私下说的那样,等着以后他们能够有别的酒楼的时候,这些个厨子到时候手艺也都练出来了,说不定都是可以去独当一面当个主厨的呢,在沈家三房的酒楼当主厨,那是跟别的地方完全不同的,想一想都知道以后的发展肯定是会不错的。
尤其是现在县里头的人都知道,三房当初在县里头开酒楼之所以别人不敢说什么,当然生意好是因为他们自己有本事有菜式等等可以吸引客人,但是当初开酒楼的时候没人敢过来招惹,却是知道他们跟容家等几个大家族关系是不错的。
要知道若是没有容家的话,其实七夕自然也是不怕他们的,总归是会想到法子让自己家的酒楼顺利开下去的,只是当时在镇上卖饺子都是有人来找事儿,像是这样开了一个大酒楼,一下子生意就那么红火了,肯定是会有人羡慕嫉妒的。
又不是所有人都是心性正直的,看着三房一个从乡下过来的,突然就开了酒楼而且生意那么火,肯定是会把他们原来的客人吸引过来的,这样若是那品行不行的,就一定是会过来找茬的。
当然七夕既然是敢在县里头开酒楼,就一定是会想法子把这些事儿都给解决的,只不过是现在有了容家等人家跟沈家关系好,都不用特意说什么,只要是那些人私下里头打听打听知道了,就一定是不敢来招惹的。
更别提当时三房的酒楼开张的时候,容佑等人就在这里吃了酒,那是所有人都看得到的,就冲着这一点,就连县令都是要来巴结三房的。
因为不说别的,县令在这县里头是很厉害的,但是跟在府城京城都是有着很大势力的容家等人家比,他却是什么都不算的,甚至就算是想要跟他们结识都是不容易的。
而现在却是知道沈家跟他们的关系极好,一开始的时候只是知道容佑等人在三房酒楼开张的时候特意过来了,后头田庄的事儿自然也都是慢慢知道了。
现如今是所有人都知道三房跟他们的关系好,这些人也都不傻,知道容家许家赵家都是什么样儿的人家,而沈家能够跟他们关系这样好,那肯定是有可取之处的。
只不过他们以为沈家跟这些人家交好,都是因为那田庄或者是芦笋一类的,却是不知道最开始的时候,仅仅是因为跟沈家的孩子关系好,因为孩子们先认识了并且相处得特别好,所以后头才会有了生意上头的来往的。
总之不管如何,在任何外头的人都是可以看出来的,那就是现在三房的酒楼就是生意很好的,且瞧着三房都是有脑子的,对家里头的生意也是有规划的,再加上不只是酒楼的生意,还有田庄暖房等等,收入都是很多的,这样的情况下,想要去府城做生意也不是什么大问题的。
何况这个容佑等人早就跟七夕说过了,虽然是知道沈家并不会总是伸手等着旁人帮忙,但是像是容佑这样,提出若是他们以后去府城发展,会像是在县里头一样,给他们一些如现在一样的帮助却是很好的。
因为去府城情况肯定是比县里头还要复杂的,那是个大地方,突然过去想要做生意是不那么简单的,肯定是要提前了解很多东西的。
包括府城里头有势力的大家族也必定多,三房要是去做生意的话,就冲着他们自己有的厨艺还有各种新鲜的东西,生意是一定会好的,这就要考虑到是不是会有人嫉妒的问题。
所以说容佑说的那个会在府城帮着说话的事儿,其实是很重要的,有了容家这样的人家说句话,平时做生意都是可以靠着自己的,到时候就肯定是可以很顺利的。
当然最为重要的还是三房自己有本事,不然的话,就算是容家再帮着也是没用的,因为客人只会根据你做的好不好吃决定来不来吃饭,有七夕的手艺在,这个是不用担心的,所以才说这些现在在三房做事儿的厨子等人,都是很愿意好好做的。
因为他们能够看到三房以后的发展肯定是会好的,并且从现在在三房做事儿开始,就觉得自己是学到了很多东西的。
一开始的时候还想着三房是刚开的酒楼,也知道他们是从乡下过来县里头的,从前没有在县里头做过任何的生意,在乡下也就是在镇上有个小铺子,而且还是这两年才开起来的,所以当时他们对来这酒楼做事儿还是犹豫过的。
只不过是当时看钱掌柜这样有经验的人竟然也过来了,才抱着试试看的想法来的,却不知道当时钱掌柜就是对沈家三房的人佩服了才愿意过来的,而且叫他们来的时候,也有信心他们在这里一段时间,就会像是他一样,对在这里做事儿是心甘情愿的。
当然事实上也是如此的,在他们来了这酒楼之后,很快就发现,原来他们之前的经验是让他们能够有机会来这里的原因,但是他们会的那些东西,到了这里之后其实真的不算什么的。
就好比他们现在,都在跟着七夕学很多东西,这要是放在以前,他们肯定不敢相信,已经是学厨艺这么多年了,竟然是还需要跟一个小女孩学东西?(未完待续。)
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再说那些酒楼生意当然现在也是挺好的,只不过不管是菜式还是管理等等,都是大家伙儿早就熟悉的了,没有什么新鲜感了。
而三房的酒楼却是不同的,从开张打那一天开始,所有的东西都是不同的,并且有七夕在,以后再想要有新的花样也是很容易的,当然这些外人是不知道的,但是看着他们时不时就会有新菜式等等,就知道他们跟别的酒楼是着实不同了的。
这样的人家待人又好,生意又很好,看着就知道以后会越来越好的,自然都是想要跟着他们好好做事儿的。
就像是这些个厨子等人私下说的那样,等着以后他们能够有别的酒楼的时候,这些个厨子到时候手艺也都练出来了,说不定都是可以去独当一面当个主厨的呢,在沈家三房的酒楼当主厨,那是跟别的地方完全不同的,想一想都知道以后的发展肯定是会不错的。
尤其是现在县里头的人都知道,三房当初在县里头开酒楼之所以别人不敢说什么,当然生意好是因为他们自己有本事有菜式等等可以吸引客人,但是当初开酒楼的时候没人敢过来招惹,却是知道他们跟容家等几个大家族关系是不错的。
要知道若是没有容家的话,其实七夕自然也是不怕他们的,总归是会想到法子让自己家的酒楼顺利开下去的,只是当时在镇上卖饺子都是有人来找事儿,像是这样开了一个大酒楼,一下子生意就那么红火了,肯定是会有人羡慕嫉妒的。
又不是所有人都是心性正直的,看着三房一个从乡下过来的,突然就开了酒楼而且生意那么火,肯定是会把他们原来的客人吸引过来的,这样若是那品行不行的,就一定是会过来找茬的。
当然七夕既然是敢在县里头开酒楼,就一定是会想法子把这些事儿都给解决的,只不过是现在有了容家等人家跟沈家关系好,都不用特意说什么,只要是那些人私下里头打听打听知道了,就一定是不敢来招惹的。
更别提当时三房的酒楼开张的时候,容佑等人就在这里吃了酒,那是所有人都看得到的,就冲着这一点,就连县令都是要来巴结三房的。
因为不说别的,县令在这县里头是很厉害的,但是跟在府城京城都是有着很大势力的容家等人家比,他却是什么都不算的,甚至就算是想要跟他们结识都是不容易的。
而现在却是知道沈家跟他们的关系极好,一开始的时候只是知道容佑等人在三房酒楼开张的时候特意过来了,后头田庄的事儿自然也都是慢慢知道了。
现如今是所有人都知道三房跟他们的关系好,这些人也都不傻,知道容家许家赵家都是什么样儿的人家,而沈家能够跟他们关系这样好,那肯定是有可取之处的。
只不过他们以为沈家跟这些人家交好,都是因为那田庄或者是芦笋一类的,却是不知道最开始的时候,仅仅是因为跟沈家的孩子关系好,因为孩子们先认识了并且相处得特别好,所以后头才会有了生意上头的来往的。
总之不管如何,在任何外头的人都是可以看出来的,那就是现在三房的酒楼就是生意很好的,且瞧着三房都是有脑子的,对家里头的生意也是有规划的,再加上不只是酒楼的生意,还有田庄暖房等等,收入都是很多的,这样的情况下,想要去府城做生意也不是什么大问题的。
何况这个容佑等人早就跟七夕说过了,虽然是知道沈家并不会总是伸手等着旁人帮忙,但是像是容佑这样,提出若是他们以后去府城发展,会像是在县里头一样,给他们一些如现在一样的帮助却是很好的。
因为去府城情况肯定是比县里头还要复杂的,那是个大地方,突然过去想要做生意是不那么简单的,肯定是要提前了解很多东西的。
包括府城里头有势力的大家族也必定多,三房要是去做生意的话,就冲着他们自己有的厨艺还有各种新鲜的东西,生意是一定会好的,这就要考虑到是不是会有人嫉妒的问题。
所以说容佑说的那个会在府城帮着说话的事儿,其实是很重要的,有了容家这样的人家说句话,平时做生意都是可以靠着自己的,到时候就肯定是可以很顺利的。
当然最为重要的还是三房自己有本事,不然的话,就算是容家再帮着也是没用的,因为客人只会根据你做的好不好吃决定来不来吃饭,有七夕的手艺在,这个是不用担心的,所以才说这些现在在三房做事儿的厨子等人,都是很愿意好好做的。
因为他们能够看到三房以后的发展肯定是会好的,并且从现在在三房做事儿开始,就觉得自己是学到了很多东西的。
一开始的时候还想着三房是刚开的酒楼,也知道他们是从乡下过来县里头的,从前没有在县里头做过任何的生意,在乡下也就是在镇上有个小铺子,而且还是这两年才开起来的,所以当时他们对来这酒楼做事儿还是犹豫过的。
只不过是当时看钱掌柜这样有经验的人竟然也过来了,才抱着试试看的想法来的,却不知道当时钱掌柜就是对沈家三房的人佩服了才愿意过来的,而且叫他们来的时候,也有信心他们在这里一段时间,就会像是他一样,对在这里做事儿是心甘情愿的。
当然事实上也是如此的,在他们来了这酒楼之后,很快就发现,原来他们之前的经验是让他们能够有机会来这里的原因,但是他们会的那些东西,到了这里之后其实真的不算什么的。
就好比他们现在,都在跟着七夕学很多东西,这要是放在以前,他们肯定不敢相信,已经是学厨艺这么多年了,竟然是还需要跟一个小女孩学东西?(未完待续。)
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